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| | dpt | commune | adresse 1 | titre courant | siècle(s)
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| | 02 | Saint-Quentin | Grange (rue de la) 29 ; Victor-Hugo (boulevard) | Ancienne poudrerie, puis minoterie et huilerie Hardempont, puis entrepôt commercial | 19e s. ; 19e s. ; 20e s.
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| | 02 | Saint-Quentin | Victor-Hugo (boulevard) 4 à 12 | Ancienne minoterie Charles Watelle, puis Danjou et Millot ou Moulins Saint-Martin, puis Grands Moulins de Saint-Quentin | 19e s. ; 19e s. ; 20e s. ; 20e s. ; 20e s.
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| | 02 | Saint-Quentin | Victor-Hugo (boulevard) 82 à 84 | Ancien moulin à vent, minoterie de la Sté Hardempont et Cie, dite de Tour-Y-Val, puis Grands Moulins de Saint-Quentin | 19e s. ; 20e s.
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| | 02 |   |   | Les usines de produits agro-alimentaires du canton de Saint-Quentin | 19e s. ; 20e s.
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|   | 04 | Mure-Argens (La) |   | moulin à farine puis usine textile dite draperie Pascal puis minoterie des Alpes | 18e s. ; ; ; 19e s. ; 19e s.
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| | 08 | Hannappes | Moulin (rue du) | Moulin à blé, puis minoterie, actuellement ferme | 19e s. ; 20e s.
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| | 08 | Juniville | Moulin (rue du) 1, 3 | Minoterie | 20e s. ; 20e s. ; 20e s.
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| | 08 | Roizy | Grande Rue () 23 | Moulin à farine puis minoterie, actuellement maison |  
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| | 08 | Saint-Germainmont |   | Minoterie dite Moulin de Saint-Germainmont, puis usine de produits pour l'alimentation animale, actuellement maison | 20e s. ; 20e s. ; 20e s.
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| | 08 | Saint-Juvin |   | Minoterie Tristant, actuellement maison | 20e s.
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| | 08 | Signy-l'Abbaye |   | Minoterie Wahrt et Cie, actuellement Moulin Saint-Pierre | 20e s.
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| | 08 | Termes |   | Minoterie Maillot | 19e s. ; 20e s.
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| | 08 | Vouziers | Guelliot Désiré (rue) 65 | Moulin à farine, puis minoterie Simon, puis centrale hydroélectrique Briffoteaux | 19e s. ; 20e s.
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| | 08 | Vouziers | Port (rue du) | Moulin à blé, puis minoterie Saint-Paul, actuellement entrepôt agricole | 19e s. ; 20e s.
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| | 10 | Bar-sur-Aube | République (boulevard de la) 21 | moulin à farine Petit, puis minoterie Kholer, puis usine de matériel agricole Dinet-Bourgoin, puis Manufacture auboise de sièges | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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| | 10 | Bar-sur-Seine | Général Leclerc (avenue du) 1 | minoterie Charrier, actuellement centrale hydroélectrique | 19e s. ; 20e s.
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| | 10 | Bourguignons | Gravely (rue) | minoterie Laurey-Poichet, puis Boccard-Laurey, puis Boccard ; actuellement centrale hydroélectrique | 19e s. ; 20e s.
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| | 10 | Dienville | moulin (rue du) 2 | minoterie Brisson-Dauthel et Gillot, puis S.A. Brisson Dauthel, actuellement Soufflet | 20e s.
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| | 10 | Nogent-sur-Seine | Poterne (rue de la) | minoterie Sassot frères, puis minoteries de l'Est, puis S.A. des moulins de Nogent | 20e s.
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|   | 10 | Nogent-sur-Seine | Poterne-au-sel (rue de la) | Minoterie Sassot frères dite Grands Moulins, actuellement bureaux de la minoterie Soufflet | 20e s.
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| | 10 | Ramerupt | Forges (rue des) | minoterie société coopérative de meunerie | 19e s.
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| | 10 | Romilly-sur-Seine | Château (rue du) | minoterie Raverdeau, Allain et cie, puis société coopérative agricole de la région de Romilly et Méry-sur-Seine, actuellement inter-meunerie S.A. | 19e s. ; 20e s.
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| | 10 | Romilly-sur-Seine | Moulin (rue du) 21 | minoterie Raverdeau frères, actuellement immeuble | 19e s.
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| | 10 | Romilly-sur-Seine | Victor Hugo (rue) 66 | minoterie, puis usine de bonneterie Alfred Martin, actuellement maison | 19e s.
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| | 10 | Saint-Aubin | R.N. 19 | minoterie de la Chapelle Godefroy, actuellement restaurant | 20e s.
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| | 10 | Troyes | Vouldy (chaussée du) 24 | minoterie | 19e s.
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| | 10 | Voué | Fleurs (rue des) 7 | minoterie Devertu | 19e s.
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|   | 13 | Marseille 2e arrondissement | Hozier (rue d') 9-11 | minoterie Garibaldi, puis théâtre de la Minoterie | 20e s.
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| | 14 | Mesnil-Mauger (Le) |   | moulin à blé, puis minoterie | 19e s. ; 20e s.
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| | 14 | Pont-l'Evêque |   | moulin à farine de Saint-Melaine, puis minoterie, actuellement logement | 19e s.
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|   | 16 | Barbezieux-Saint-Hilaire | Blanzac (route de) | Distillerie, Minoterie, Usine de Boulangerie (Minoterie Electrique) | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Barbezieux-Saint-Hilaire | Chez-Porcheron | Moulin à blé, Minoterie Epaillard | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Barro |   | Moulin à blé, Minoterie | 18e s. ; 19e s.
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|   | 16 | Bassac |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin du Bois, actuellement Minoterie Brunet | 18e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Bayers |   | Minoterie Leau | 19e s.
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|   | 16 | Bazac |   | Minoterie dit Moulin de Parcoul | 20e s.
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|   | 16 | Bazac |   | Minoterie dite Moulin de Chamberlane, puis Usine de produits pour l'alimentation animale | 19e s.
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|   | 16 | Bourg-Charente |   | Moulin à blé Haut Veillard, puis Minoterie Baud | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Bouëx |   | Minoterie Vallade | 19e s.
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|   | 16 | Brigueuil |   | Minoterie | 20e s.
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|   | 16 | Brigueuil |   | Minoterie, Mégisserie | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Chabanais | Moulin (rue des) 2 | Moulin à blé, Minoterie dite S.A. des Moulins de Chabanais | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Chantillac |   | Minoterie | 20e s.
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|   | 16 | Chasseneuil-sur-Bonnieure |   | Minoterie | 20e s.
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|   | 16 | Cognac | Moulins (impasse des) | Minoterie de Cognac | 19e s.
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|   | 16 | Condac |   | Minoterie, filature, tissage dit Etablissement Simoneton, filatures et tissage de la Charente ; restaurant | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Confolens |   | Minoterie Chaboussant, puis usine de produits alimentaires (fabrication de présure) dite Ets Chaperon Tanner | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Fouqueure |   | Minoterie Sentier | 19e s.
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|   | 16 | Gond-Pontouvre (Le) | C.V. 2 | Minoterie Rivet | 20e s.
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|   | 16 | Gond-Pontouvre (Le) | Vars (route de) 150 | Minoterie, usine de feutre pour papeterie Régnier, actuellement Compagnie des feutres et des tissus industriels (COFPA) | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Gond-Pontouvre (Le) |   | Moulin à blé, Minoterie Lacoste | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Gond-Pontouvre (Le) |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin Neuf | 19e s.
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|   | 16 | Gond-Pontouvre (Le) |   | Moulin à blé, Usine à papier, Minoterie de blé dur dite Grande Semoulerie de l'Ouest | 19e s. ; 20e s.
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| | 16 | Gondeville |   | Moulin à blé, Minoterie | 17e s. ; 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Guimps |   | Minoterie, Usine de boulangerie dite Coopérative agricole de Guimps | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Laprade |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin Ragot | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Mansle | Moulin (rue du) | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin de Mansle | 19e s.
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|   | 16 | Montbron |   | Château Chabrot, grosse forge de Pierre Pensue, minoterie | 15e s. ; 16e s. ; 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Mosnac |   | Minoterie | 19e s.
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|   | 16 | Moutonneau |   | Moulin à blé, Minoterie | 19e s.
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|   | 16 | Nabinaud |   | Moulin à blé dit Moulin Poltrot, minoterie | 15e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Paizay-Naudouin-Embourie |   | Minoterie Mathé | 19e s.
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|   | 16 | Rochefoucauld (La) | Basse Ville (rue) 1 | Minoterie dite Moulin du Château, actuellement Minoterie Besson | 19e s.
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|   | 16 | Ruelle-sur-Touvre |   | Moulin à papier, puis à blé, puis à huile dit Moulin la Terrière, minoterie | 17e s. ; 18e s. ; 19e s.
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|   | 16 | Ruelle-sur-Touvre |   | Moulin à papier, moulin à blé, minoterie Albert, actuellement Guimard | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Saint-Christophe |   | Moulin à blé, Minoterie Trouillaud | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Saint-Christophe |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin du Buisson | 19e s.
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|   | 16 | Saint-Claud |   | Moulin à blé, Minoterie | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Saint-Claud |   | Moulin à blé, Minoterie | 18e s. ; 19e s.
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|   | 16 | Saint-Projet-Saint-Constant |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin de Roumagne | 18e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Saint-Simeux | Corbeaux (les) | Minoterie Marot | 20e s.
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|   | 16 | Saint-Simeux |   | Moulin à blé, Moulin à huile, Minoterie | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Salles-Lavalette |   | Moulin à papier, puis à blé dit Moulin Sartier, puis Minoterie, Moulin à huile | 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 | Sers |   | Haut fourneau, Minoterie | 16e s. ; 18e s. ; 19e s.
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|   | 16 | Taizé-Aizie |   | haut fourneau, affinerie, Minoterie | 18e s. ; 19e s.
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|   | 16 | Taizé-Aizie |   | Moulin à blé, Minoterie dit Moulin de l'Isle, puis Minoterie Bernard | 19e s.
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|   | 16 | Vars | port du moulin | Minoterie Lizot | 20e s.
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|   | 16 | Villejésus |   | Minoterie, Tannerie | 20e s.
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|   | 16 | Vouthon | C.R. de Lachaise à Vouthon | Minoterie, Moulin à huile dite Minoterie Guimard | 19e s. ; 20e s.
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|   | 16 |   |   | Moulins à blé, Minoteries | 11e s. ; 15e s. ; 16e s. ; 17e s. ; 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Aujac |   | Moulin à blé ; puis minoterie Tabeau | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Bouhet | Moulin-Besson (rue du) 18 | Moulin à blé ; puis Minoterie Béneteau | 19e s.
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|   | 17 | Cercoux |   | Moulin à blé ; puis minoterie Motard | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Chaillevette |   | Moulin à blé à marée, puis minoterie Rouvel, puis de la société Ladoubé et Jousseaume, puis Vaurigaud et fils, actuellement logement | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Chaniers |   | Moulin à blé ; puis minoterie dite moulin de la Baine ; actuellement restaurant | 17e s.
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|   | 17 | Chaniers |   | Moulin à blé ; puis minoterie Sabourin | 19e s.
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|   | 17 | Chay (Le) |   | Moulin à blé ; puis minoterie de Riolet ; actuellement logement | 20e s.
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|   | 17 | Chay (Le) |   | Moulin à blé ; puis minoterie de Morgard | 19e s.
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|   | 17 | Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet | Littoral (route du) 14 | Moulin à blé ; puis minoterie Chevalier | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet |   | Moulin à blé ; puis minoterie Coussot | 19e s.
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|   | 17 | Chervettes | Petits-Pains (rue des) 1 | Minoterie, boulangerie, dite meunerie coopérative de Chervettes | 20e s.
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|   | 17 | Courcelles |   | Moulin à blé ; puis minoterie Méchain | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Courçon | C.R.6 | Caséinerie Clemenceau ; puis minoterie Chaigneau et Tuffet, puis minoterie coopérative de Courçon | 20e s.
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|   | 17 | Cravans |   | Moulin à blé ; puis minoterie Allaire ; actuellement école | 19e s.
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|   | 17 | Dampierre-sur-Boutonne | Château (rue du) 37, 39 | Moulin à blé ; puis minoterie Soulard, puis Moinet, puis Cosset | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Jarrie (La) |   | Minoterie Gautier, David et Cie | 20e s.
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|   | 17 | Montpellier-de-Médillan |   | Moulin à blé ; puis minoterie Grand ; puis laiterie et fromagerie industrielles Ard, puis Martinet, puis Page | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Mornac-sur-Seudre | Seudre (route de la) | Moulin à blé à marée ; minoterie ; puis menuiserie et entrepôt commercial | 19e s.
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|   | 17 | Mortagne-sur-Gironde | Europe (route de l') 5 | Minoterie Vérat, actuellement Moulin de l'estuaire | 19e s. ; 20e s.
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|   | 17 | Mortagne-sur-Gironde | Parias (place) 3 | Minoterie Parias, actuellement logement | 19e s. ; 20e s.
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