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Réponse n° 2

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Restaurant : Au Cheval blanc
localisation Alsace ; Bas-Rhin ; Schiltigheim
aire d'étude Communauté urbaine de Strasbourg
lieu-dit ancien village
adresse 25, 27 rue Principale ; 1 rue Saint-Paul
dénomination restaurant
parties non étudiées boutique ; salle de spectacle ; logement
époque de construction 2e moitié 18e siècle ; 4e quart 20e siècle
année 1985
auteur(s) Atelier Public d'Architecture de Schiltigheim (maître d'oeuvre) ; Gérard Roger (architecte)
personnalité(s) Rosenstiel Claus (propriétaire) ; Loth Abraham (propriétaire)
historique D'après des travaux historiques, la parcelle appartient à Claus Rosenstiel le vieux en 1683. Le boucher Abraham Loth y habitait en 1809. Il s'agit sans doute du même, dont la lettre de compagnonnage date de 1779. En tout état de cause, le restaurant (ou la maison de boucher) date vraisemblablement de la seconde moitié du 18e siècle. Certaines parties des dépendances peuvent être un peu plus récentes. La boutique dans le pignon du 29 servit de local au Parti communiste français. Le restaurant ferma en 1979 (ou 1980), les bâtiments furent rachetés par la ville de Schiltigheim en 1980. Les travaux de réhabilitation et de construction furent menés par l'architecte Roger Gérard pour le compte de l'Atelier Public d'Architecture de Schiltigheim en 1985. Lors de l'opération de rénovation, l'ancienne grange a été intégralement détruite afin de laisser la place à une salle de spectacle. L'enduit recouvrant intégralement les élévations du restaurant fut supprimé et le pan de bois laissé apparent.
étages sous-sol ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
gros-oeuvre maçonnerie ; enduit ; grès ; bois ; pan de bois ; enduit partiel
couverture (type) toit à longs pans brisés ; demi-croupe
couverture (matériau) tuile plate
typologie pignon sur rue
état restauré
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Haegel Olivier ; Rachedi Abdessalem
référence IA67014378
  © Inventaire général
enquête 2006
date versement 2012/12/29
date mise à jour 2013/09/05
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
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Requête ((Atelier Public d''Architecture de Schiltigheim) :AUTR )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0