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Réponse n° 10

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Ferme, Raffinerie de Sucre
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Vaucluse ; Villelaure
aire d'étude Cadenet
lieu-dit la Fabrique
destinations successives maison ; ferme
dénomination ferme ; raffinerie de sucre
parties non étudiées puits ; ferme ; logement ; enclos ; remise
époque de construction 2e quart 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Vaste ensemble de bâtiments construit entre 1832 et 1834 pour le marquis de Forbin-Janson, destiné à abriter une ferme modèle produisant de grosses quantités de céréales, de garance, de cardon et surtout de betterave sucrière, une usine sucrière avec ses entrepôts, une maison de maître et des logements pour plusieurs centaines d'ouvriers l'entreprise fonctionna durant une dizaine d'années, en 1838, la raffinerie produisait 9000 kg de sucre par jour, puis fit faillite ; lotie et transformée en maisons et fermes
plan plan carré symétrique
élévation élévation ordonnancée
étages sous-sol ; 2 étages carrés
escaliers escalier dans-oeuvre ; escalier tournant à retours avec jour ; en charpente
gros-oeuvre molasse ; pierre de taille ; moellon
couverture (type) croupe ; toit à longs pans
couverture (matériau) tuile creuse
couvrement voûte en berceau segmentaire
propriété propriété privée
type d'étude inventaire fondamental
rédacteur(s) Negrel Geneviève ; Fray François ; Sauze Elisabeth
référence IA00057985
  © Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
enquête 1974
date versement 1989/12/28
date mise à jour 2007/03/12
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
 
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Requête ((raffinerie de sucre) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0