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Réponse n° 31

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site ancienne boulangerie et fournil
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Vaucluse ; Carpentras
aire d'étude Carpentras
adresse place de l'Hôtel-de-Ville
dénomination boulangerie ; fournil
édifice contenant synagogue
4
époque de construction 18e siècle (?)
auteur(s) Allemand d' (?, architecte)
description Au sous-sol, à côté des bains rituels, se trouve l'ancienne boulangerie, qui a conservé son marbre à pétrir. Elle communique à l'arrière avec un fournil, petite pièce à la voûte archaïque (demi-voûte d'arêtes et demi-berceau séparés par une poutre) ; au fond une cheminée et un four à coupole appareillée.
étages sous-sol
gros-oeuvre moellon ; galet ; maçonnerie ; enduit
couvrement voûte en berceau ; voûte d'arêtes ; voûte en demi-berceau ; voûte en berceau plein-cintre
propriété propriété d'une association
protection MH 1924/02/22 : classé MH
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Giraud Marie-Odile ; Marciano Florence
référence IA84000646
  © Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
enquête 1988
date versement 2004/01/22
date mise à jour 2007/03/12
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
autre dossier dossier de protection
 
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Requête ((boulangerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0