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Réponse n° 33

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site coutellerie Celle, Girard et Néron, actuellement Jean Néron
localisation Auvergne ; Puy-de-Dôme ; Chabreloche
aire d'étude Puy-de-Dôme
adresse rue du Marais ; 18 rue du Stade
dénomination coutellerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; atelier de conditionnement ; bureau d'entreprise ; cour ; garage ; logement
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 2e moitié 20e siècle
année 1992
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La coutellerie Néron est établie à Chabreloche depuis trois générations. Fondée dans les années 1920 par trois associés : Celle, Girard et Etienne Néron, l'activité a débuté face à la gare (parcelle 134). Cette société artisanale fabrique des couteaux professionnels destinés à l'exportation. Jean Néron, fils d'Etienne gére et développe l'affaire à la fin des années 50, en orientant la fabrication sur une coutellerie destinée aux ménages. En 1955, il crée la société Jean Néron. Le site de la gare est abandonné, l'entreprise s'établit vers 1966-1967 dans une ancienne scierie de 700 m² située au n°18 de la rue du Stade. Il rachète la marque de fabrique " la fourmi " pour en faire sa propre marque. En 1992, il déplace son site de production et construit un nouvel atelier rue du Marais de 700 m². C'est dans ce dernier que se trouve aujourd'hui l'injection plastique pour la fabrication des manches (polypropylène). Vers 1994-1995, un second bâtiment est construit comprenant bureaux et atelier de conditionnement. Depuis 1995, l'activité est gérée par la troisième génération. Les ateliers de la rue du Stade sont toujours utilisés, ils comprennent un espace pour le polissage, un atelier de perçage des manches de couteaux en bois et plastique, et un dépôt de marchandise. A partir de 2001, la société s'ouvre au négoce de produits-services (mallettes pour le jardinage, le barbecue) sur le marché national. L'entreprise se positionne en bas et moyenne gamme pour des articles de coutellerie de ménage, de table, de cuisine, pour les moyennes surfaces et les solderies.
En 2006, la production est estimée à 70 % avec 30% pour le négoce.
Présence de huit presses à injection verticales de constructeur différent (Sancar 40, Rep, Martinand, MIR). Le polissage est réalisé par tribofinition (vibrateur) , et traditionnellement avec des postes de meulage.
2006 : 2-3 monteurs à domicile travaillent en sous-traitance pour l'entreprise, 12 personnes sont à la production, l'effectif total est de 17 personnes.
description La façade est du site de la gare porte la raison sociale : " J. Néron fabrique La... (coutellerie) ". Les bâtiments de deuxième génération (1966-1967) sont construits en parpaing de béton, avec des garages au sud. Les bâtiments de troisième génération sont construits en parpaing de béton, couverts d'un crépi, au nord de la parcelle ; celui de 1992 est perpendiculaire à la rue ; celui de 1995 est aligné sur la rue et couvert de tôle nervurée.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre parpaing de béton ; crépi ; béton
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique ; tôle nervurée
propriété propriété d'une société privée
site protégé parc naturel régional
type d'étude enquête thématique régionale (enquête partielle : patrimoine industriel de la Montagne thiernoise)
rédacteur(s) Journaix Axelle
référence IA63001173
  © Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise
enquête 2006
date versement 2008/01/31
date mise à jour 2014/03/27
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Conseil régional d'Auvergne - Service régional de l'Inventaire
13-15, avenue de Fontmaure - BP 60 - 63402 Chamalières - 04.73.31.85.29
 
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Requête ((coutellerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0