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Réponse n° 141

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Bisiau Jenart, puis Bisiau Rombaux.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Vendegies-sur-Ecaillon
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 50 route de Valenciennes
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; cour ; logement patronal ; passage couvert ; enclos ; germoir
époque de construction 4e quart 18e siècle ; 2e moitié 19e siècle
année 1778
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la création de la brasserie-malterie serait antérieure à 1893. La fabrication de la bière s'est greffée sur l'activité agricole qui remonterait à 1778, date portée sur le pignon du passage couvert. En 1893 la brasserie est exploitée par M. Bisiau Jenart. La brasserie apparaît dans l'annuaire des brasseurs au nom de Bisiau en 1902 et 1910. De 1927 à la cessation d'activité en 1939, elle est au nom de Bisiau Rombaux. La brasserie est actuellement désaffectée. La touraille de la malterie a disparu.
En 1902 la production s'élevait à 5000 hectolitres ; en 1927 la malterie fonctionnait et la bière était conditionnée en bouteilles.
description Atelier de fabrication (brasserie) avec sous-sol et rez-de-chaussée couvert de métal ; germoir avec pierre en soubassement et toit à longs pans ; logement patronal avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit brisé en pavillon, en ardoise et matériau synthétique ; passage couvert avec charpente en bois apparente et toit à longs pans.
étages sous-sol ; 2 étages carrés
gros-oeuvre brique ; pierre
couverture (type) toit à longs pans ; toit brisé en pavillon
couverture (matériau) matériau synthétique en couverture ; ardoise ; métal en couverture
couvrement charpente en bois apparente
décor menuiserie
représentation saint Eloi
  saint Eloi sur la façade antérieure du logement patronal
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000111
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((malterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0