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Réponse n° 155

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Lefevre, puis Cossart, puis Cabaret, puis Verhille, puis Verhille Bataille.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Aire-sur-la-Lys
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 28 rue du Brabant
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; cour ; puits
époque de construction 4e quart 18e siècle ; 2e quart 19e siècle
année 1782
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le logement patronal porte la date de 1782. Les ateliers de fabrication sont sans doute antérieurs. La brasserie-malterie existait en 1783. Avant 1835 M. Cossart l'acquiert auprès de M. Lefevre. En 1839 est construit le passage couvert portant la date, un cadran solaire et les symboles de la corporation ; il abrite un pigeonnier. Vers 1877 les bâtiments appartiennent à M. Cabaret, puis reviennent à M. Verhille vers 1879. En 1927 et 1946 la brasserie est au nom de Verhille Bataille. En 1958 elle cesse de fonctionner ; elle est alors convertie en dépôt de boissons. Actuellement la brasserie est désaffectée et la touraille a été détruite.
Un puits artésien alimentait la brasserie en eau. En 1927 la malterie fonctionnait. En 1930 environ un moteur à gaz actionnait l'ensemble des machines. En 1946 la brasserie produisait de la bière de fermentation haute.
description Atelier de fabrication en brique et pierre à assises alternées à un étage carré et étage de comble ; logement patronal avec grès en soubassement, sous-sol et un étage carré à élévation à travées ; passage couvert et pigeonnier avec charpente en bois apparente.
élévation élévation à travées
étages 1 étage carré ; étage de comble ; sous-sol
gros-oeuvre brique ; brique et pierre à assises alternées ; grès ; pierre
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile flamande mécanique
couvrement charpente en bois apparente
décor sculpture
représentation instrument de mesure ; outil ; tonneau ; marmite ; symbole professionnel ; chronogramme
  cadran solaire, fourquets, tinet, tonneau, chaudron, train à bière et chronogramme "1839" sur le pignon sur cour du passage couvert
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais) patrimoine industriel
rédacteur(s) Trentesaux Nathalie
référence IA62000389
  © Inventaire général
enquête 1987
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Dapvril, Philippe - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((malterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0