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Réponse n° 106

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Emile Blanchard, puis Derombise Joly, puis Derombise soeurs.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Pont-sur-Sambre
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 213 à 217 Grande Rue
destinations successives magasin de commerce ; bibliothèque ; restaurant
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; pièce de séchage ; cour ; enclos ; remise
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique En 1861 Emile Blanchard acquiert un terrain ainsi que quelques bâtiments de ferme et y installe une brasserie-malterie. A son décès en 1894, Melle Picard en devient propriétaire. En 1895 les Derombise Joly en font l'acquisition. En 1904-1905 de nouveaux bâtiments de brasserie sont construits et le matériel est modernisé. Pendant la Première Guerre mondiale le cuivre et le matériel sont réquisitionnés et la brasserie cesse momentanément le brassage. En 1919 une nouvelle installation est mise en place. La brasserie cesse son activité de mai à août 1940. En 1945 elle prend le nom de Derombise soeurs et fonctionne jusqu'en 1957, date de sa conversion en dépôt de boissons de la brasserie Bouchard de Saint-Amand-les-Eaux (59). En 1985 l'établissement est restauré et converti en bibliothèque, boulangerie et restaurant.
En 1927 et 1946 la malterie fonctionnait et la brasserie produisait 10 000 hectolitres de bière de fermentation haute.
La brasserie occupait 10 ouvriers et 3 livreurs et produisait l'Ordinaire à 2, 5 degrés et la Spéciale à 3, 5 degrés.
description Atelier de fabrication avec rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et étage de comble, doté d'un monte-charge en métal couvert d'ardoise et de métal ; pièce de séchage avec toit en pavillon surmonté d'une cheminée d'aération et d'une girouette en métal ; remise à un étage carré avec toit à croupe ; logement patronal enduit de ciment avec sous-sol, un étage carré et étage de comble.
étages 2 étages carrés
escaliers monte-charge : en charpente métallique
gros-oeuvre brique ; ciment
couverture (type) toit à longs pans ; toit en pavillon ; croupe brisée
couverture (matériau) métal en couverture ; ardoise
décor ferronnerie
représentation symbole professionnel
  girouette sur le toit de la pièce de séchage représentant Gambrinus
état établissement industriel désaffecté ; restauré
propriété propriété publique
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000241
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2015/10/14
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((malterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0