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Réponse n° 1046

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Vandenbussche, puis Grondel, puis Decrosse Marquant
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Nortkerque
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
lieu-dit le Village
adresse C. D. 224
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; cheminée d'usine ; écurie ; passage couvert
époque de construction 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1895
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie aurait été construite en 1895 par M. Vandenbussche, comme l'atteste la date portée sur l'atelier de fabrication. Au début du 20e siècle M. Grondel fait édifier le logement et les écuries. Vers 1928-1929 la brasserie est reprise par M. Decrosse. Le brassage prend fin vers 1938. L'établissement est reconverti en dépôt de bière pour M. Fernand Adam, à Marquise (62) , fonctionnant ainsi jusqu'en 1953-1954. Actuellement la brasserie est désaffectée.
En 1909 l'usine était équipée d'un générateur cylindrique vertical à deux bouilleurs croisés de 8, 5 m2 de surface de chauffe, de la marque Van Hoegarden frères, ingénieurs constructeurs à Blanc Misseron (59). En 1927 la brasserie produisait 6000 hectolitres de bière de fermentation haute. Vers 1953 la bière était brassée un ou deux jours par semaine.
En 1935 la brasserie employait 3 personnes et possédait 4 chevaux.
description Atelier de fabrication en brique et enduit avec sous-sol et rez-de-chaussée surélevé couvert d'un toit à croupe à égoût retroussé ; écurie avec murs enduits, en rez-de-chaussée et toit à longs pans en tuile flamande mécanique ; logement patronal à un étage carré avec toit à longs pans en tuile flamande mécanique.
étages 1 étage carré ; sous-sol ; rez-de-chaussée surélevé
gros-oeuvre brique ; enduit ; enduit partiel
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; tuile flamande mécanique
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais) ; patrimoine industriel
rédacteur(s) Trentesaux Nathalie
référence IA62000329
  © Inventaire général
enquête 1991
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Marlard, Olivier - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0