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Réponse n° 1094

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Vermeesch, puis Vermeesch Hurprel.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Bourecq
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 87 route Nationale
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; pièce de séchage ; entrepôt commercial ; germoir
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1873 ; 1910
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie-malterie aurait été fondée par Jules de Saint-Laurent en 1873, comme l'atteste la date portée sur la façade de l'atelier de fabrication. En 1899 Jérôme Vermeesch, d'origine belge, la lui rachète. En 1910 un nouvel atelier de fabrication est construit, comme l'indique la date portée ; il comprend brasserie, germoir et pièce de séchage. A la mort de Jérôme Vermeesch, en 1935, son fils Rémy assure la relève. Il poursuit l'exploitation jusqu'à la guerre, où il est fait prisonnier. Un maître brasseur du nom d'Alexandre Pruvost continue la fabrication jusqu'en 1960. Emile Vermeesch reprend alors le commerce, qu'il poursuit jusqu'à la cessation d'activité en 1965. L'établissement est actuellement désaffecté.
En 1927 la brasserie produisait du malt et 12 000 hectolitres de bière ; en 1946 elle produisait du malt et de la bière de fermentation haute, vendue en fûts ordinaires et fûts pression, en bouteilles de 80 cl et de un litre, mais pas en cannettes.
La brasserie employait entre 7 et 12 personnes.
description Atelier de fabrication couvert d'un toit à croupe, doté d'un monte-charge en métal ; pièce de séchage avec toit en pavillon en tuile mécanique et métal, surmonté d'une cheminée d'aération portant une girouette métallique ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée avec appentis en métal ; logement patronal avec sous-sol, un étage carré et étage de comble.
étages sous-sol ; 2 étages carrés
escaliers monte-charge : en charpente métallique
gros-oeuvre brique
couverture (type) toit à longs pans ; toit en pavillon ; croupe ; appentis
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; métal en couverture ; tuile mécanique
décor ferronnerie ; maçonnerie
représentation ange ; chronogramme
  ange musicien debout sur un nuage jouant de la trompette sur la toiture de la pièce de séchage ; chronogrammes "1873" et "1910" sur les ateliers de fabrication
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000276
  © Inventaire général
enquête 1993
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2015/10/14
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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