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Réponse n° 10177

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site usine de produits agro-alimentaires
localisation Basse-Normandie ; Calvados ; Lessard-et-le-Chêne
aire d'étude Calvados
lieu-dit la Beurrerie
dénomination usine de produits agro-alimentaires
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement ; stationnement ; pont-bascule
époque de construction milieu 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Etablissement possédé en 1951 par la maison Brethel frères, de Valognes (Manche) , assurant le traitement des crèmes fermières et la production de beurre. Exploité à partir de 1963 par la coopérative syndicale des producteurs de lait du Calvados, avec les usines de Falaise, La Graverie et Cahagnes (situées dans le Calvados) , il est affectée au ramassage et au pré-traitement du lait. La beurrerie de Lessard-et-le-Chêne effectuait en 1972 l'écrémage et la pasteurisation du lait. Son activité cesse après 1973.
description Atelier de fabrication consistant en deux corps de bâtiments en brique, à toits à longs pans à pignon découvert en tuile mécanique, l'un en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, l'autre en rez-de-chaussée, surmonté d'un étage de comble, sur étage de soubassement. Logement en rez-de-chaussée sur étage de soubassement, avec étage de comble, enduit, à toit à longs pans à pignon couvert en ciment amiante, abritant des garages en rez-de-chaussée et un bureau.
étages en rez-de-chaussée ; étage de comble ; étage de soubassement
gros-oeuvre brique ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon découvert ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile mécanique ; ciment amiante en couverture
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA14000810
  © Inventaire général
enquête 1991
date versement 2001/10/04
date mise à jour 2010/10/26
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
Aucune exploitation, notamment la diffusion et la reproduction, intégrale ou par extrait, autre que celle prévue à l'article L.122-5 du Code de la propriété intellectuelle, de la base de données, des notices et des images de ce site ne peut être réalisée sans autorisation préalable du ministre chargé de la culture ou, le cas échéant, du titulaire des droits d'auteur s'il est distinct de lui, sous peine de poursuites pour contrefaçon en application de l'article L.335-3 du Code de la propriété intellectuelle.
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Requête ((usine) :DENO )
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