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Réponse n° 1355

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Maille, puis Lepers
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Annoeullin
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 4 place Grand
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; cour ; enclos ; entrepôt commercial ; logement patronal
éléments remarquables machine de production
époque de construction 1er quart 20e siècle
année 1905
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique D'après un document d'archives la brasserie a été fondée en 1905 par Auguste Maille dans la ferme qu'il occupait. Elle a appartenu à la même famille depuis sa création et son activité n'a souffert d'aucune interruption. En 1973 Bertrand Lepers reprend l'activité de brassage qui se poursuit de nos jours. Actuellement la brasserie produit l'Angélus et la Pastor Ale.
En 1927 la production s'élevait à 10 000 hectolitres de bière de fermentation haute ; en 1946 la brasserie produisait 25 000 hectolitres de fermentation mixte, en 1977 7000 hectolitres et en 1992 4000 hectolitres. Sont en place un concasseur Meura, une cuve-matière-filtre, deux cuves à ébullition en cuivre martelé de 70 hectolitres chacune, et un filtre Kieselgur.
En 1977 la brasserie employait 13 personnes.
description Atelier de fabrication en brique et béton couvert d'une terrasse, avec escalier de distribution extérieur, droit, en métal ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée surélevé avec charpente métallique apparente ; logement patronal avec sous-sol, un étage carré et étage de comble couvert d'un toit à longs pans et d'un toit à longs pans brisés.
étages sous-sol ; 2 étages carrés
escaliers escalier de distribution extérieur : escalier droit, en charpente métallique
gros-oeuvre brique ; ciment ; enduit partiel, béton
couverture (type) toit à longs pans brisés ; terrasse ; toit à longs pans
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; béton en couverture
couvrement charpente métallique apparente
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000185
  © Inventaire général
enquête 1991
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0