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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie Theillier
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Bavay
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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11 rue de la Chaussée
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dénomination
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brasserie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal ; cour ; enclos ; entrepôt commercial ; four industriel
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époque de construction
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18e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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De source orale la brasserie aurait été fondée au 18e siècle. Depuis, onze générations se sont succédées. Le dernier brasseur exploite l'usine depuis 1952. Le gaz est utilisé pour le chauffage des cuves. Sont en place : un concasseur à malt sans marque ni date ; une pompe à eau, vieille de 150 ans, et un four industriel des ateliers de construction Dupont Préseau à Valenciennes (59) ; une cuve-matière à reverdoir sans marque ni date ; un bac refroidisseur à moût ; deux cuves à ébullition sans marque ni date, en cuivre. En 1992 la brasserie produisait 3500 hectolitres. Actuellement 3 personnes travaillent dans l'usine.
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description
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Atelier de fabrication en brique et moellon couvert d'un toit à longs pans avec voûte en berceau segmentaire ; logement patronal partiellement enduit, couvert d'un toit à croupe ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée avec toit à longs pans à demi-croupe.
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étages
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rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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brique ; enduit partiel ; moellon
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couverture (type)
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toit à longs pans ; demi-croupe ; croupe ; toit en pavillon
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couverture (matériau)
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ciment amiante en couverture
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couvrement
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voûte en berceau segmentaire
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décor
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sculpture
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représentation
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armoiries ; chronogramme
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armoiries de la ville de Louvignies datée de 1670 sur l'élévation antérieure de l'atelier de fabrication
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000157
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© Inventaire général
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enquête
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1991
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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