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Réponse n° 1674

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Conserverie (sécherie de morues) dite sécherie Rumeau.
localisation Aquitaine ; Gironde ; Bègles
aire d'étude Gironde
adresse 11 allée de Franc
dénomination conserverie
parties non étudiées bureau d'entreprise ; atelier de fabrication ; magasin industriel
époque de construction 1er quart 20e siècle
année 1903
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Sécherie, construite en 1903, où l'on traite les morues en provenance de Terre-Neuve. Après les lavages et traitements divers, les poissons sont mis à sécher au soleil sur les " pendilles ", sortes de claies en bois. Actuellement, la préparation de filets de poissons sous vide constitue l'activité essentielle. La production est livrée, par camions, dans toute la France.
1965 : 50 ouvriers. 1990 : 10 employés.
description Bureau en parpaing de béton et enduit, couvert en tuile creuse. Les autres bâtiments sont en essentage de planches, couverts en tuile mécanique. Surface du site en m2 : 7500.
étages en rez-de-chaussée
gros-oeuvre parpaing de béton ; enduit ; bois ; essentage de planches
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique
typologie baie rectangulaire
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Kabouche Marie
référence IA00135922
  © Inventaire général
enquête 1990
date versement 1997/01/10
Contact service producteur
service producteur Conseil régional d'Aquitaine - Service chargé de l'inventaire
54, rue Magendie 33077 Bordeaux Cedex - 05.57.95.02.02
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0