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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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laiterie industrielle, actuellement maison
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localisation
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Basse-Normandie ; Manche ; Saint-Sébastien-de-Raids
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aire d'étude
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Communauté de communes de Sèves-Taute
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lieu-dit
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Mille Diables
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destinations successives
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maison
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dénomination
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laiterie industrielle
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parties non étudiées
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logis ; resserre
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époque de construction
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1ère moitié 20e siècle
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siècle détail
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2e quart 20e siècle
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année
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1909
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La laiterie dite de Périers est fondée en 1909 par 135 exploitants (construction de l'atelier et du logis). Elle en regroupe 341 en 1914 et 437 en 1926. D'une centaine de milliers de litres à ses débuts, la collecte du lait atteint 9 millions de litres en 1935. Durant cette période, l'atelier d'origine est augmenté de trois travées et une resserre est construite. Les années 1960 marquent le déclin de cet établissement, intégré à coopérative d'Isigny-Sainte-Mère en 1982.
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description
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L’ensemble des bâtiments est en moellons de grès enduits à la chaux. L'atelier de la laiterie, couvert en tuiles plates mécaniques, se compose d'une succession de quatre volumes à trois travées constituant une halle de stockage. Le logis est couvert en ardoise. Les encadrements des ouvertures de l’atelier et du logis sont en brique. La resserre est couverte en tuiles plates mécaniques.
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plan
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plan rectangulaire régulier
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élévation
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élévation à travées
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étages
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1 étage carré ; en rez-de-chaussée
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escaliers
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escalier intérieur
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gros-oeuvre
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grès ; moellon ; enduit ; brique
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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tuile plate mécanique ; ardoise
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typologie
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Bâti en pierre
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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site protégé
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parc naturel régional
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Patte Erwan
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référence
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IA50000392
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© Région Basse-Normandie - Inventaire général
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enquête
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2002
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date versement
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2017/02/02
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
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