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Réponse n° 278

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Ferme, café et restaurant A la République Française, puis restaurant Au Petit-Ballon
localisation Alsace ; Haut-Rhin ; Wasserbourg
aire d'étude Munster
adresse 17 rue de l'Eglise
destinations successives maison
dénomination ferme ; café ; restaurant
parties non étudiées grange ; étable à vaches ; fenil
époque de construction 2e moitié 18e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le logis de cette ferme est datable de la 2e moitié du 18e siècle. La propriété, longée par le ruisseau Krebsbach, est dessinée sur le cadastre napoléonien de 1812. Le logis a abrité un café-restaurant A la République Française entre les deux guerres, puis le restaurant Au Petit-Ballon après la Deuxième Guerre mondiale. Une grande demi-croupe sur la place a été restituée ou ajoutée dans la 2e moitié du 20e siècle ; l'encadrement de sa porte d'entrée a été remplacé. Une petite extension au Nord, rajoutée vers 1900, a servi de salle de danse, puis de banque, et enfin de dépôt de pain.
description Logis au rez-de-chaussée construit en maçonnerie enduite, à l'étage en pan de bois enduit. L'encadrement rectangulaire de la porte d'entrée (sur le mur gouttereau sur cour) est en grès rose, les encadrements des fenêtres du rez-de-chaussée en ciment. A l'étage, fenêtres rectangulaires au chambranle en bois. Le pignon postérieur est couvert partiellement de plaques de tôle embouties (motif d'écailles). La cave n'a pas été vue. La grange-étable est construite en maçonnerie et pan de bois couvert de planches.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre maçonnerie ; enduit ; bois ; pan de bois ; enduit ; essentage de tôle
couverture (type) toit à longs pans ; demi-croupe
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Raimbault Jérôme ; Schneider Audrey
référence IA68001039
  © Inventaire général
enquête 2003
date versement 2012/11/01
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
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Requête ((restaurant) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0