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Réponse n° 298

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Restaurant Les Ambassadeurs, actuellement gymnase et établissement de danse
localisation Rhône-Alpes ; Savoie ; Aix-les-Bains
aire d'étude Aix-les-Bains
lieu-dit Quartier de la gare
adresse avenue Charles-de-Gaulle
destinations successives établissement de danse ; gymnase
dénomination restaurant
époque de construction 4e quart 19e siècle
année 1878
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le restaurant les Ambassadeurs a été construit, en 1878, entre le Grand-hôtel et son annexe, avec lesquels il communiquait. Lorsque, en 1953, ces derniers furent convertis en bureaux et en appartements vendus en copropriété, le restaurant continua de fonctionner quelques années de manière indépendante avant d'être transformé en studio de danse. En 1961, l'élargissement de l'avenue entraîna la suppression d'une partie de la terrasse. Depuis 1965, une discothèque occupe le rez-de-chaussée et, depuis 2003, le studio de danse a laissé la place à une salle de gymnastique.
description Le bâtiment communique intérieurement avec le Grand-Hôtel, à droite, et son annexe, à gauche. Devant le premier étage, sur toute la largeur, une longue véranda à structure métallique est adossée à la façade principale ; elle ouvre sur une terrasse accessible deuis la rue par un escalier droit. L'édifice se compose d'un corps de bâtiment principal et d'un corps plus petit, adossé à l'élévation postérieure, dans l'alignement de l'Annexe du Grand-Hôtel. L'ensemble compte un rez-de-chaussée, occupé à l'origine par les cuisines et les pièces de service, et un étage réservé à la salle à manger avec, à sa gauche, l'office, le vestiaire et les sanitaires.
La salle à manger, de plan carré, ouvre sur l'arrière par un bow-window et des baies garnies de verre gravé. Elle comporte un parquet en marqueterie à filets d'ébène et un plafond à décor de stuc. Les murs, garnis de lambris de demi-hauteur, présentent eux aussi un important décor stucqué qui orne le trumeau de la cheminée et les dessus de porte et se développe en frise de bas-relief sur les murs droits et gauches.
étages rez-de-chaussée ; 1 étage carré
escaliers escalier hors-oeuvre : escalier droit, en maçonnerie ; escalier intérieur : escalier droit, en charpente
gros-oeuvre pierre ; métal ; verre
couverture (type) appentis ; toit à deux pans
couverture (matériau) bitume
décor fonderie ; vitrail ; décor stuqué
représentation colonne ; vase ; ornement à forme végétale ; saison ; enfant ; fleur ; fruit ; blé ; acanthe ; ordre ionique
  colonnettes en fonte en façade ; verres gravés à décor végétal, vases, colliers de perles et mufles de lion pour les fenêtres postérieures ; plafond soutenu par des consoles à feuilles d'acanthe, avec décor stucqué de frises de laurier et ruban, de fleurs et de fruits, de rais de coeur ou de bandes. Sur les murs : frise de postes sur les boiseries, pilastres à chapiteaux ioniques, dessus de portes et tableaux en bas-relief représentant les Saisons sous la forme de saynètes avec enfants.
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Jazé-Charvolin Marie-Reine ; Lagrange Joël ; Gaitaz Amandine
référence IA73001571
  © Inventaire général du patrimoine culturel, Région Rhône-Alpes ; © Ville d'Aix-les-Bains
enquête 2007
date versement 2012/01/27
dossier en ligne
Contact service producteur
 
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Requête ((restaurant) :DENO )
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