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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Sucrerie Stochin, puis Sucrerie de la Bistade
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Sainte-Marie-Kerque
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aire d'étude
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Pas-de-Calais arrondissement de Saint-Omer
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lieu-dit
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la Bistade
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hydrographie
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Aa (l')
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dénomination
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sucrerie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; bassin de décantation ; cheminée d'usine ; logement patronal ; logement d'ouvriers
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époque de construction
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3e quart 19e siècle
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année
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1870
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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De source orale la sucrerie a été construite en 1870 par M. Stochin. Elle est rachetée par Béghin Say en 1932. Endommagée lors de la Seconde Guerre mondiale, l'usine a repris son activité après guerre. L'activité cesse en 1957 et la sucrerie est rattachée à celle d'Ardres. Abandonné après 1957, les bâtiments subsistent en partie.
En 1888 l'usine fonctionnait avec une machine à vapeur ; en 1920 sont mentionnées des locomobiles pour le battage et le pressage des récoltes.
En 1893 l'usine employait un contremaître, deux surveillants, cent-vingts ouvriers, douze manoeuvres et charretiers, quinze femmes et six enfants. En 1950 elle occupait 450 personnes pendant la période de production.
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description
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Atelier de fabrication avec murs en brique, en rez-de-chaussée, couvert d'un toit à longs pans et croupe en tuile flamande mécanique et verre en couverture. Base de la cheminée en brique et vestiges en béton. Logement patronal et bureau à un étage et étage de comble, couvert de croupe et toit brisé en pavillon. Logements ouvriers en rez-de-chaussée et étage de comble, murs enduits, avec croupe brisée en ardoise en couverture.
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étages
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1 étage carré ; étage de comble
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gros-oeuvre
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brique ; béton ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; toit brisé en pavillon
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couverture (matériau)
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ardoise ; tuile flamande mécanique ; verre en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente ; charpente métallique apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Trentesaux Nathalie
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référence
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IA62000760
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© Inventaire général
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enquête
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1992
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date versement
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2001/07/11
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date mise à jour
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2012/02/27
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dossier en ligne
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