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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Moulin et ferme
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localisation
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Auvergne ; Cantal ; Ydes
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aire d'étude
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Saignes
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lieu-dit
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Dourdel
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hydrographie
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la Sumène
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dénomination
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moulin ; ferme
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parties non étudiées
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porcherie ; grange ; étable
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époque de construction
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3e quart 18e siècle ; 2e quart 19e siècle
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année
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1754 ; 1830
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin à farine a été construit ou reconstruit en 1754, date portée sur le linteau du logis ; en 1830, la porte de la partie moulin à sans doute été remaniée, date portée sur le linteau ; en 1910 le moulin fonctionne toute l'année, il produit de la farine de seigle ; vers 1956 le moulin de Dourdel cesse définitivement son activité ; actuellement seul le moulin à farine subsiste intégralement mais il existait autrefois deux autres moulins qui figurent sur le cadastre de 1827 ; le 1er produisait de l'huile et du chanvre, puis du cidre et du vinaigre ; le 2e était au 19e siècle une teinturerie ; le bâtiment qui renfermait l'un de ces deux moulins existe encore mais il est désaffecté ; une exploitation agricole était associée aux moulins
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description
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Le sous-sol du moulin à farine renferme 3 roues en fonte qui entraînent 2 meules à blé et 1 meule à Sarrazin situées au rez-de-chaussée ; à ce dernier niveau se trouvent également 2 bluteries et 1 trieur à grain ; le logis est situé à l'étage ; le toit à croupes est couvert en ardoise ; à l'arrière du moulin à farine subsiste le bâtiment désaffecté qui correspondait à l'un des deux autres moulins ; ce bâtiment est composé d'un rez-de-chaussée et d'un comble en surcroît avec porte en pignon ; il est couvert d'un toit à longs pans en tuile plate mécanique ; la grange-étable isolée est couverte d'un toit en longs pans en ardoise
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étages
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sous-sol ; 1 étage carré
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escaliers
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escalier de distribution extérieur ; escalier droit ; en maçonnerie ; escalier intérieur ; escalier droit ; en charpente
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gros-oeuvre
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gneiss ; moellon
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; appentis ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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ardoise ; tuile plate mécanique
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typologie
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logis et moulin en maison bloc ; parties agricoles associées au moulin ; grange-étable à étable en rez-de-chaussée, grange et remise en comble ; dérivation longue ; portes d'étable en murs pignons opposés ; porte de grange en mur gouttereau ; porte haute ; porcherie à 2 loges accolée au moulin
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Sauzade Lionel
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référence
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IA15000246
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© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel
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enquête
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1994
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date versement
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1999/06/24
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date mise à jour
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2012/03/30
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crédits photo
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Védrine, Isabelle - © Région Auvergne - Inventaire général du Patrimoine culturel, ADAGP
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional d'Auvergne - Service régional de l'Inventaire
13-15, avenue de Fontmaure - BP 60 - 63402 Chamalières - 04.73.31.85.29
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voir aussi
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Itinéraire du patrimoine
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