|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
Restaurant : Au Coq blanc
|
|
localisation
|
Alsace ; Bas-Rhin ; Schiltigheim
|
|
aire d'étude
|
Communauté urbaine de Strasbourg
|
|
lieu-dit
|
ancien village
|
|
adresse
|
42 rue Principale
|
|
dénomination
|
restaurant ; immeuble ; malterie ; brasserie
|
|
parties non étudiées
|
garage ; écurie
|
|
époque de construction
|
limite 18e siècle 19e siècle ; 3e quart 19e siècle ; limite 19e siècle 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
|
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
|
personnalité(s)
|
Rosenstiehl (propriétaire) ; Prieur (propriétaire) ; Marx Heinrich (propriétaire)
|
|
historique
|
L'histoire de cette parcelle et de son bâti est complexe à restituer. Ainsi, cet emplacement est construit au moins depuis 1760 (plan de finage), sur le cadastre de 1808, il y a deux parcelles bâties et une qui ne l'est pas. Tandis que sur le cadastre de 1912, il y a une seule parcelle traversante de la rue Principale à la route de Bischwiller et bâtie de plusieurs édifices dont certains existent encore aujourd'hui. Mais depuis plus de la moitié occidentale de la parcelle en a été soustraite au profit de l'Exen. Le restaurant date de l'extrême fin du 18e siècle ou du début du 19e siècle. Le bâtiment au nord-est de la parcelle semble quant à lui dater du 3e quart du 19e siècle, il s'agit probablement d'une ancienne remise à voitures et d'écurie. Le bâtiment qui lui est accolé fut édifié plus vraisemblablement à la fin du 19e siècle. Certains bâtiments servirent d'entrepôt à la Société Alsacienne de Papiers Peints. Un immeuble d'habitation fut construit dans le 4e quart du 20e siècle en fond de parcelle. Il semblerait qu'une fabrique de chandelles y exista durant la première moitié du 19e siècle. La brasserie du Coq blanc, appartenant aux frères Rosenstiehl, y est mentionnée à partir de 1854. Une machine à vapeur y fut installée en 1859. L'établissement fut vendu vers 1893 à la société Marx & Cie, et intégra la brasserie Adelshoffen à partir de 1902, puis Fischer. Il existe des plans de l'architecte Ch. Stiffel pour la construction d'un bâtiment abritant des machines (fin du 19e siècle). La malterie qui se trouvait à l'arrière de la parcelle, appartint à un membre de la famille Prieur.
|
|
description
|
Logis construit pignon sur rue, en pan de bois à l'exception du rez-de-chaussée du mur pignon antérieur. Il comprend un sous-sol, un étage carré et un étage de comble, l'ensemble est couvert d'un toit à longs pans et d'une grande croupe. Il fut rallongé d'une travée vers l'ouest. Dépendance pignon sur rue, en maçonnerie enduite au rez-de-chaussée et en pan de bois à l'étage et dans le comble en surcroît, couverte de tuiles plates. Un immeuble dont le gouttereau est en maçonnerie enduite et le pignon oriental est partiellement en pan de bois. Il comprend un sous-sol, un rez-de-chaussée et deux étages carrés et un étage de comble moderne. Il est couvert d'un toit à longs pans. En fond de cour, un immeuble en maçonnerie à quatre étages carrés et un étage de comble.
|
|
plan
|
plan centré
|
|
étages
|
sous-sol ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré ; étage de comble
|
|
gros-oeuvre
|
bois ; pan de bois ; enduit partiel ; maçonnerie ; enduit ; grès
|
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; croupe
|
|
couverture (matériau)
|
tuile mécanique ; tuile plate
|
|
typologie
|
pignon sur rue
|
|
type d'étude
|
inventaire topographique
|
|
rédacteur(s)
|
Haegel Olivier ; Rachedi Abdessalem
|
|
référence
|
IA67013586
|
|
|
© Inventaire général
|
|
enquête
|
2006
|
|
date versement
|
2012/12/29
|
|
date mise à jour
|
2013/09/05
|
|
Contact service producteur
|
|
service producteur
|
Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
|
