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Réponse n° 312

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Maison, puis maison et café-restaurant, puis hôtel de voyageurs dit Brasserie de Savoie
localisation Rhône-Alpes ; Savoie ; Aix-les-Bains
aire d'étude Aix-les-Bains
lieu-dit Quartier de la gare
adresse 45 boulevard Wilson ; avenue Marie de Solms
dénomination maison ; café ; restaurant ; hôtel de voyageurs
époque de construction 4e quart 19e siècle
année 1895
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique En septembre 1895, Ignace Antony, qui exploite alors le buffet de la Gare, achète un terrain non bâti à la Société civile des terrains et constructions d'Aix-les-Bains pour faire construire une maison à cet emplacement. Il en loue lui-même, au moins une partie, en chambres meublées jusqu'en 1916. En 1921, François Mosso ouvre, au rez-de-chaussée, un magasin de boissons hygiéniques et casse-croûtes sous l'enseigne Auto-Bar. L'établissement devient restaurant en 1934. Quant aux chambres meublées, elles sont exploitées par l'architecte Alexandre Maire jusqu'au début de la seconde guerre mondiale, époque où leur gestion fusionne avec le café-restaurant du rez-de-chaussée. L'ensemble acquiert, en 1958, l'appellation d'hôtel qui, à partir de 1963 est exploité sous le nom d'hôtel Brasserie de Savoie.
gros-oeuvre enduit
couverture (type) toit en pavillon
couverture (matériau) ardoise
état désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Jazé-Charvolin Marie-Reine ; Lagrange Joël ; Gras Philippe
référence IA73001844
  © Inventaire général du patrimoine culturel, Région Rhône-Alpes ; © Ville d'Aix-les-Bains
enquête 2009
date versement 2012/01/27
dossier en ligne
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Requête ((restaurant) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0