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Réponse n° 321

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Granges, étables
localisation Aquitaine ; Lot-et-Garonne
aire d'étude Villeneuve-sur-Lot
dénomination grange ; étable
collectifs 283 repérées ; 50 étudiées
époque de construction 17e siècle ; 18e siècle ; 19e siècle ; 20e siècle
historique Les fermes vouées à la polyculture semblent s'être longtemps contentées de petites granges, agglutinées avec d'autres bâtiments de la ferme, et réemployées en remises ou écuries après construction d'une grange-étable. Le modèle le plus courant à 3 vaisseaux paraît se répandre dans la région à partir du milieu du 17e siècle ; beaucoup datent de la fin du 18e et surtout du 19e siècle ; on en bâtit jusqu'au début du 20e siècle. Les granges les plus anciennes étaient de plus petite taille : 3 ou 4 travées, pour deux paires de labour et quelques veaux. Elles ont très souvent été agrandies en profondeur dans les années 1880-1890 pour contenir 15 à 20 bêtes.
description Le type le plus caractéristique (78%) est composé de 3 vaisseaux portés par la charpente et fermés de murs en maçonnerie ou pisé : l'espace central abrite la charrette et la paille, un bas-côté les étables sous fenil séparées de la grange par les crèches, l'autre bas-côté éventuellement un pressoir et un chai, voire une bergerie. Ouvrant sous pignon, ces granges sont généralement précédées d'un auvent ou " balet ", souvent plus important dans la vallée. Le deuxième type est un bâtiment rectangulaire, ouvrant sous gouttereau. La grange est souvent le principal bâtiment de la ferme par sa superficie qui peut atteindre 800 mètres carrés au début du 20e siècle (charpente moisée).
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; brique et pierre ; enduit ; pan de bois ; torchis ; pisé
couverture (matériau) tuile creuse ; tuile mécanique
typologie grange étable à balet
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Mousset Hélène
référence IA47002437
  © Inventaire général
enquête 2000
date versement 2004/01/12
date mise à jour 2007/03/01
dossier en ligne
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Requête ((grange) :DENO )
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