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Réponse n° 331

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site minoterie dite Grands Moulins de Paris
localisation Aquitaine ; Landes ; Peyrehorade
aire d'étude Peyrehorade
lieu-dit Sorde (route de)
dénomination minoterie
époque de construction 4e quart 18e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La minoterie est située sur la commune de Cauneille à la limite de Peyrehorade, son adresse postale. Un 1er moulin est construit à la fin du 18e siècle sur une dérivation du Gave de Pau. Ce moulin reste en l'état jusqu'en 1876, date à laquelle Théodore Larran s'en rend acquéreur et le transforme en minoterie. En 1882, nouvel agrandissement, l'usine comporte 14 paires de meules mues par 2 turbines. En 1884 l'outillage à meules est abandonné pour des cylindres, la force hydraulique n'étant pas suffisante, la vapeur est alors utilisée. Une nouvelle unité de production est construite en 1925. La famille Larran vend la minoterie aux Grands Moulins de Paris en 1974. L'ensemble est automatisé en 1998.
description L'ancienne unité de production est construite en parpaings de béton, la toiture à longs pans est couverte de tuiles mécaniques. Cette unité est située au bord des Gaves-Réunis, elle est séparée de la nouvelle (béton armée, toit terrasse) par la route de Sorde.
gros-oeuvre parpaing de béton ; béton armé
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Charneau Bertrand
référence IA40000366
  © Inventaire général
enquête 2002
date versement 2003/09/18
date mise à jour 2006/03/24
dossier en ligne
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Requête ((minoterie) :DENO )
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