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Réponse n° 3055

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site usine à glace Guyonnaud
localisation Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Parthenay
aire d'étude Deux-Sèvres
adresse 25 avenue Aristide-Briand
dénomination usine à glace
parties non étudiées hangar industriel ; logement patronal ; transformateur (abri) ; atelier de réparation
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
année 1912 ; 1916 ; 1918 ; 1935 ; 1939 ; 1960
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Cette usine à glace est installée pour Louis Guyonnaud, propriétaire d'un café, en 1912, en bordure de l'avenue. Jusqu'alors, la glace arrivait par le train en provenance de La Rochelle sous forme de pains de 25 kg à moitié fondus à leur réception. Pour cette installation, un Frigorigène est acheté à la Société d'application frigorifique (Paris ) ; 1200 kg de glace sont fabriqués par 24 h. En 1916, un nouveau bâtiment est construit le long de l'avenue pour l'installation de matériel racheté à une brasserie de Niort. Puis, deux ans plus tard, de nouveaux locaux sont construits en fond de cour ; ils abritent un gazogène à anthracite Optimus, un compresseur horizontal Delion et Lepeu, un moteur Horsby de 15 ch, un condenseur tubulaire vertical. La production est livrée à domicile par camions dans des caisses, puis des sacs. En 1922, une fabrique de camemberts est annexée à l'établissement, puis un négoce d'oeufs et une fabrique de semelles de galoches. L'activité se diversifie par la suite avec des installations frigorifiques chez les clients. Dans les années 1930, un corps de bâtiment abritant un bureau, un magasin et le logement patronal est construit sur l'emplacement de la première unité de fabrication de 1912 ; un atelier de réparation couvert d'un toit en shed est bâti en 1935. Jusqu'à l'arrivé de l'électricité après la guerre et l'édification d'un transformateur, plusieurs moteurs ont été utilisés. Jean et Pierre Guyonnaud succèdent à leur père, puis l'affaire est reprise par le petit-fils, Jacques, puis le fils de ce dernier, Yves. L'atelier de 1935 est agrandi successivement en 1939 et 1960. La fabrication de glace s'achève en 1980 et une partie des bâtiments est démolie en 1988. Yves Guyonnaud poursuit dans les locaux son activité de spécialiste en électricité, climatisation et froid industriel et commercial.
description La maison servant également de bureau et de magasin est en moellon enduit, à un étage carré et couverte d'un toit en ardoise à demi-croupes. L'un des hangars possède des piles maçonnées, une charpente en bois et un toit en en tôle. Le second hangar est en métal avec toit en tôle. L'atelier de réparation est en béton avec bardage métallique, à charpente en métal et toit en sheds.
élévation élévation à travées
étages 1 étage carré
gros-oeuvre granite ; moellon ; enduit ; béton
couverture (type) toit à longs pans ; demi-croupe ; shed ; pignon couvert
couverture (matériau) ardoise ; ciment en couverture ; métal en couverture
couvrement charpente en bois apparente ; charpente métallique apparente
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Moisdon-Pouvreau Pascale
référence IA79002134
  © Inventaire général
enquête 2002
date versement 2004/06/28
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
voir aussi Dossier thématique en ligne
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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