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Réponse n° 3192

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site distillerie de l'Hermitage Savidan et Cie, puis Distilleries Réunies de Bretagne et de Normandie
localisation Bretagne ; Ille-et-Vilaine ; L'Hermitage
aire d'étude Ille-et-Vilaine
adresse 6 rue Cintré
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; cheminée d'usine ; logement de contremaître ; cuvage ; voie ferrée
époque de construction 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Distillerie constituée le 15 juin 1923 sous la forme d'une société en commandite au capital de 200 000 f et formée entre L. et J. Savidan, E. Gazagne et E. Lemoigne. Inscrite sous la raison sociale Distillerie de l'Hermitage Savidan et Cie, son exploitation semble antérieure. La société en commandite est dissoute en 1926. C'est en 1929 que l'établissement est racheté et devient Les Distilleries Réunies de Bretagne et de Normandie. Elle subit alors de nombreuses transformations. En 1971, l'usine traite 19 000 t de pommes par an. La distillerie cesse son activité autour de 1990. Ses bâtiments sont aujourd'hui utilisés comme centre d'entraînement par les sapeurs-pompiers.
Deux chaudières à vapeur sont encore en place dont une a été épargnée par les exercices des sapeurs-pompiers. Il s'agit d'une chaudière Veillet-Lescur, semi-tubulaire à deux bouilleurs et à tubes de fumée, vraisemblablement datée des années 1910 (source orale).
En 1971, la distillerie emploie dix sédentaires et quarante saisonniers.
description Site desservi par embranchement ferroviaire. L'ensemble des bâtiments liés à la production et au stockage est construit en parpaing de béton et en béton armé : ils sont couverts de toits à longs pans, de terrasses et d'appentis en matériau synthétique. Cheminée d'usine en brique. Le logement de contremaître est en rez-de-chaussée enduit et est surmonté d'un toit à longs pans en ardoise.
étages en rez-de-chaussée
gros-oeuvre béton ; parpaing de béton ; béton armé ; enduit ; brique
couverture (type) toit à longs pans ; terrasse ; appentis
couverture (matériau) matériau synthétique en couverture ; ardoise
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Gasnier Marina
référence IA35000460
  © Inventaire général
enquête 1998
date versement 2001/05/11
dossier en ligne
Contact service producteur
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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