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Réponse n° 3195

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site distillerie de cidre, actuellement usine de fabrication de métaux
localisation Bretagne ; Ille-et-Vilaine ; Guichen
aire d'étude Ille-et-Vilaine
lieu-dit Glanret
destinations successives usine de fabrication des métaux
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; logement patronal ; logement d'ouvriers ; bureau d'entreprise ; cheminée d'usine ; chaufferie ; transformateur (abri) ; silo ; cuvage ; pont-bascule
époque de construction 1er quart 20e siècle
année 1922
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Distillerie de cidre autorisée par arrêté préfectoral en 1922. En 1945, le rachat de l'établissement par la Société Industrielle et Agricole de Bretagne (SIAB) , affiliée au groupe Cornic, entraîne plusieurs agrandissements. Son activité concerne la fabrication de jus et de compote de pommes, et la distillerie d'alcool de pommes. Parallèlement, la société exerce une activité complémentaire de chaudronnerie et de fabrication de charpente métallique, spécialisée dans la fourniture des distilleries. En 1968, réfection de la majorité des couvertures et des charpentes métalliques. En 1971, la distillerie traite 10 000 t de pommes par an, sur deux mois et demi. L'usine ferme ses portes en 1975. Le site est ensuite temporairement utilisé par un atelier spécialisé dans la fabrication d'aluminium, activité qui se termine rapidement par une faillite. Actuellement, les anciens bâtiments sont réutilisés par une entreprise de maçonnerie.
En 1971, le matériel de production comprend deux presses hydrauliques, une chaîne de fabrication 4/4 de vingt cinq mille unités par 24 h, une chaîne de fabrication 5/1 de six mille unités par 24 h, et, pour l'alcool, du matériel de broyage et de distillation de 100 hl par jour.
En 1971, la distillerie emploie quatre-vingt personnes.
description Site relativement complexe composé de plusieurs corps de bâtiment, anciennement desservi par une voie ferrée. Les ateliers de fabrication d'alcool et de compote, la chaufferie, l'entrepôt industriel du stockage du sucre, ainsi que les magasins industriels en rez-de-chaussée sont construits en parpaing de béton et couverts d'un toit à longs pans en tôle ondulée supporté par une charpente métallique. La cheminée d'usine en brique flanque le pignon de l'atelier de fabrication d'alcool. Le bâtiment de la colonne de distillation, construit dans sa partie inférieure en schiste et dans sa partie supérieure en parpaing de béton, est flanqué, d'une part des bureaux, construits en schiste, en rez-de-chaussée et couverts d'un toit à longs pans, et d'autre part de l'ancien atelier de chaudronnerie en essentage de tôle. Les logements présentent une architecture plus soignée en schiste et grès avec rez-de-chaussée et étage de comble ou rez-de-chaussée et un étage carré pour les logements ouvriers ; ils sont couverts indépendamment, soit de toits à longs pans en tuile mécanique ou en ardoise, soit d'un toit en pavillon flanqué d'un appentis en ardoise pour l'habitation du chauffeur. Le logement patronal, de plan en L, en grès, à un étage de soubassement, un étage carré et un étage de comble est couvert d'un toit à longs pans pour le corps transversal, et d'un toit à demi-croupe en ardoise pour le corps longitudinal.
étages étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre schiste ; grès ; moellon ; béton ; parpaing de béton ; enduit ; essentage de tôle ; brique
couverture (type) toit à longs pans ; demi-croupe ; toit en pavillon ; appentis
couverture (matériau) ardoise ; tuile mécanique ; métal en couverture ; tôle ondulée
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Gasnier Marina
référence IA35000457
  © Inventaire général
enquête 1998
date versement 2001/05/11
dossier en ligne
Contact service producteur
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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