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Réponse n° 3369

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site usine de produits agro-alimentaires
localisation Basse-Normandie ; Calvados ; Lessard-et-le-Chêne
aire d'étude Calvados
lieu-dit la Beurrerie
dénomination usine de produits agro-alimentaires
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement ; stationnement ; pont-bascule
époque de construction milieu 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Etablissement possédé en 1951 par la maison Brethel frères, de Valognes (Manche) , assurant le traitement des crèmes fermières et la production de beurre. Exploité à partir de 1963 par la coopérative syndicale des producteurs de lait du Calvados, avec les usines de Falaise, La Graverie et Cahagnes (situées dans le Calvados) , il est affectée au ramassage et au pré-traitement du lait. La beurrerie de Lessard-et-le-Chêne effectuait en 1972 l'écrémage et la pasteurisation du lait. Son activité cesse après 1973.
description Atelier de fabrication consistant en deux corps de bâtiments en brique, à toits à longs pans à pignon découvert en tuile mécanique, l'un en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, l'autre en rez-de-chaussée, surmonté d'un étage de comble, sur étage de soubassement. Logement en rez-de-chaussée sur étage de soubassement, avec étage de comble, enduit, à toit à longs pans à pignon couvert en ciment amiante, abritant des garages en rez-de-chaussée et un bureau.
étages en rez-de-chaussée ; étage de comble ; étage de soubassement
gros-oeuvre brique ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon découvert ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile mécanique ; ciment amiante en couverture
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA14000810
  © Inventaire général
enquête 1991
date versement 2001/10/04
date mise à jour 2010/10/26
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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