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Réponse n° 3375

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, puis filature de laine, puis moulin à foulon, puis usine de produits agro-alimentaires, puis filature de lin
localisation Basse-Normandie ; Calvados ; La Chapelle-Yvon
aire d'étude Calvados
hydrographie Orbiquet (l')
destinations successives filature
dénomination moulin à blé ; filature ; moulin à foulon ; usine de produits agro-alimentaires
parties non étudiées canal ; atelier de fabrication ; pièce d'affinage ; remise ; logement ; cour
époque de construction 12e siècle (détruit) ; 3e quart 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin à blé est attesté au 12e siècle. Il est converti en filature de laine vers 1853 par Marie Charles de Chaumont Quittry. L'usine, agrandie vers 1858, réglementée par arrêté du 19 octobre 1869, est convertie en moulin à foulon vers 1883. Ce dernier est transformé en usine de produits alimentaires par Geugnier en 1905, affectée à la production de lait condensé stérilisé et en poudre, de beurre et de fromage. Une beurrerie et un laboratoire sont construits vers 1913, une pièce d'affinage vers 1917, une porcherie vers 1932. L'usine est acquise vers 1928 par la S.A. des établissements Godefroy, puis par Saffrey vers 1949. Après son acquisition en 1951 par la S.A.R.L. La linière d'Orbiquet, elle est transformée en filature de lin. Toute activité cesse après 1960.
Filature équipée de 855 broches en 1865. Moulin à foulon équipé de douze machines en 1866. Usine de produits alimentaires équipée de deux machines à écrémer et de barattes en 1907. Fromages commercialisés sous la marque "Domaine de la Foulonnerie".
25 employés en 1917.
description Atelier de fabrication dit La Foulonnerie construit en rez-de-chaussée, en brique et pan de bois, couvert de tuile mécanique. Pièce d'affinage à un étage carré sur étage de soubassement, enduit et brique, à toit à longs pans et à croupe en ardoise. Remise en brique, couverte d'ardoise. Logement à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en brique et enduit partiel, à toit à croupe en ardoise, avec traces de pièce d'affinage sur l'élévation sud.
étages 1 étage carré ; étage de comble ; étage de soubassement
gros-oeuvre brique ; pan de bois ; enduit ; enduit partiel
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
couverture (matériau) ardoise ; tuile mécanique
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA14000781
  © Inventaire général
enquête 1982
date versement 2001/10/04
date mise à jour 2010/10/26
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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