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Réponse n° 3385

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site cidrerie distillerie
localisation Basse-Normandie ; Calvados ; Beuvillers
aire d'étude Calvados
lieu-dit le Blavet
dénomination cidrerie ; distillerie
parties non étudiées silo ; atelier de fabrication ; cuvage ; atelier de réparation ; remise ; logement ; citerne ; transformateur (abri) ; pont-bascule ; voie ferrée ; cour
époque de construction 1er quart 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique L'usine, construite vers 1924 par la S.A. Distillerie de Beuvillers, représentée par Antoinette Bilhartz et Catherine Udelhowen, comprenait ateliers de cidrerie et de distillerie, cuvage, séchoirs, cheminée, pont bascule, réservoir, cantine et voie ferrée. Elle est acquise en 1925 par la Société de distillerie du Blavet, qui exploite également les Cidreries du Cotentin (Manche) , la distillerie de Bosc-le-Hard (Seine-Maritime) et, en 1928, la coopérative cidricole et pomologique La Guerchaise (Ille-et-Vilaine). Vers 1935, elle passe aux mains de la Société industrielle des Alcools de l'Ouest, qui exploitera une autre usine à Blangy-le-Château (voir dossier : cidrerie ; distillerie, la Choppe) , puis par la S.A. Cidreries du Calvados, second cidrier français, établi à Livarot (voir dossier : cidrerie ; distillerie, route de Lisieux). La cidrerie du Blavet assure aujourd'hui exclusivement la production de cidre et de jus de fruits concentrés.
30 employés en 1972.
description Le site, desservi par embranchement ferroviaire, occupait en 1972 une superficie totale de 10 000 m2. Atelier de fabrication en rez-de-chaussée, en brique et pan de fer, couvert de tuile mécanique et de verre. Cuvage en rez-de-chaussée, en béton aggloméré, couvert de ciment amiante. Atelier de réparation en rez-de-chaussée et comble à surcroît, en brique, couvert de tuile mécanique. Remise en brique, couverte de métal. Logement à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en pierre, brique, pan de bois, enduit et essentage d'ardoise, à toit à croupe en tuile plate. Bâtiment du pont bascule en brique, couvert de tuile mécanique.
étages 1 étage carré ; étage de comble ; comble à surcroît
gros-oeuvre brique ; pan de fer ; béton aggloméré ; pierre ; pan de bois ; enduit ; essentage d'ardoise
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; verre en couverture ; tuile plate ; métal en couverture ; ciment amiante en couverture
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA14000763
  © Inventaire général
enquête 1990
date versement 2001/10/04
date mise à jour 2010/10/26
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0