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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Hôtel particulier, puis Brasserie Friocourt, puis Linglin, puis Lechêne Penez, puis Bloeme, puis Pruvost, puis Vigneron Pruvost
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Montreuil
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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2 rue du Grand Sermon
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destinations successives
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magasin de commerce
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dénomination
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hôtel ; brasserie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal
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époque de construction
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2e moitié 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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De source orale la brasserie aurait été fondée dans la deuxième moitié du 19e siècle par M. Friocourt dans un ancien hôtel privé datant du 18e siècle. De 1901 à 1905 la brasserie est exploitée par Albert Linglin, qui la cède ensuite aux Lechêne Penez. En 1912 Gustave Bloeme leur succède, poursuivant l'exploitation jusqu'en 1920. Entre 1914 et 1918 la brasserie cesse toute fabrication. Vers 1920 elle est cédée à François Pruvost, qui l'exploite jusqu'en 1947. L'établissement est alors repris par M. Vigneron Pruvost, qui brasse jusqu'à la conversion de la brasserie en dépôt en 1953. L'atelier de fabrication proprement dit a été réhabilité en commerce de vins.
Vers 1920 la production s'élevait à 10 000 hectolitres de bière environ.
Vers 1920 la brasserie employait 5 ouvriers.
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description
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Atelier de fabrication en brique et enduit partiel avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit à longs pans en ciment ; logement patronal couvert de tuile flamande mécanique ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée avec appentis en ciment.
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étages
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sous-sol ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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brique ; enduit partiel
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couverture (type)
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toit à longs pans ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile flamande mécanique ; ciment en couverture
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état
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établissement industriel désaffecté ; restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA62000368
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© Inventaire général
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enquête
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1993
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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