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Réponse n° 3660

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à farine de Fixenmuehle, puis ferme
localisation Alsace ; Bas-Rhin ; Waldhambach
aire d'étude Drulingen
lieu-dit Fixenmuehle
adresse 8 vallée de l'Eichel
hydrographie l'Eichel
destinations successives maison
dénomination moulin à farine ; ferme
parties non étudiées atelier de fabrication ; logis
éléments remarquables porte
époque de construction 1ère moitié 16e siècle (?) ; 4e quart 18e siècle
année 1777
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La première mention écrite du moulin remonte à 1539. Il est alors désigné sous le nom de Weckenmühle puis Nonnenmachermühle. Ce n'est qu'en 1578 qu'apparaît le terme Fixenmühle. Le 10 août 1722, un bail héréditaire est concédé à Lorentz Eberhardt. Celui-ci exploite le moulin jusqu'à son décès en 1749. Sa veuve reprend l'exploitation et ajoute un tournant supplémentaire aux deux roues existantes. Le bâtiment actuel est édifié en 1777, comme l'atteste la date sur le linteau du logis. La famille Eberhardt demeure au moulin jusqu'en 1847. Il passe ensuite aux mains de plusieurs propriétaires. En 1859, il échoit à M. Robach qui se spécialise dans la production d'huile. L'établissement est réglementé par arrêté préfectoral du 31 décembre 1855. Les ouvrages régulateurs, attestés par un procès verbal de récolement du 4 mai 1857, consistent en un déversoir établi à 295 mètres en amont du moulin, d'une longueur de 3, 95 mètres, et deux vannes de décharge. Elles se situent à 77 mètres en amont de l'usine et présentent ensemble une ouverture de 3, 40 mètres. Le déversoir comporte également une partie mobile formant une décharge de 1, 40 mètres d'ouverture. Le bâtiment d'eau du moulin compte quatre vannes motrices. En 1869, l'établissement est signalé comme moulin à blé, foulon à chanvre et huilerie. Il est pourvu de deux paires de meules. En 1880, il est acquis par Georges Müller. Ses descendants poursuivent l'exploitation du moulin jusqu'à l'arrêt de l'activité en 1965. Le site accueille également une exploitation agricole. Il est actuellement reconverti en habitation.
Un plan du bâtiment d'eau de la Fixenmuehle, dressé le 24 juillet 1855 par le service hydraulique du Bas-Rhin, atteste l'existence de quatre roues à augets. L'enquête administrative de 1869, relative aux cours d'eau non navigables ni flottables et aux usines qui s'y trouvent, ne mentionne toutefois que trois roues du même type.
description Au moment de l'inventaire préliminaire en 1995, les constructions présentent un plan en équerre. Le logis et l'ancien moulin sont réunis sous un même toit. Il s'agit d'un bâtiment de plan rectangulaire comportant un étage carré couronné d'un toit à longs pans avec croupes. On y relève l'association de tuiles plates et de tuiles mécaniques. La porte du logis est ornée d'un encadrement de pierre. Sur le linteau sont gravées les initiales A.M.-B.P. Dans un cartouche au-dessus de la porte sont représentés deux renards poussant la roue du moulin. Ils pourraient être à l'origine du nom du lieu. Le linteau est surmonté d'une niche destinée à recevoir une statue de la Vierge. Le bâtiment d'habitation est prolongé par une aile perpendiculaire formée d'une succession de constructions agricoles aujourd'hui disparues. Le cours de l'Eichel, qui passait sous le moulin, comme l'attestent les sources, semble avoir été dévié en amont du moulin pour contourner celui-ci. La voie d'eau sur laquelle l'établissement était construit, encore visible en 1995, a été comblée.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre moellon ; grès ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; tuile plate
typologie ferme-bloc ; pignon sur rue ; porte remarquable
état remanié ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude inventaire préliminaire ; enquête thématique régionale (patrimoine industriel d'Alsace Bossue)
rédacteur(s) Hauss Alain ; Bardout Michèle ; Schwarz Frank
référence IA67000198
  © Inventaire général
enquête 1995 ; 2005
date versement 1997/06/03
date mise à jour 2013/09/05
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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