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Réponse n° 412

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie-malterie Derguesse, puis Labiau, puis Defontaine Vallée et Cie.
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Havrincourt
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 4 rue de Ribécourt
destinations successives ferme
dénomination brasserie ; malterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; écurie ; logement de contremaître ; entrepôt commercial ; cour
époque de construction 2e moitié 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie-malterie Derguesse aurait été fondée dans la seconde moitié du 19e siècle. Elle apparaît dans l'annuaire des brasseurs de 1888. Après la Première Guerre mondiale la brasserie, endommagée, est remontée sous le nom de brasserie de la Concorde et regroupe de petites brasseries de Flesquières, Beaumetz et Hermies (62). La gérance est confiée à M. Defontaine, puis à son gendre M. Honoré, enfin à M. Vallée. La brasserie cesse de fonctionner en 1955. Elle est alors convertie en abattoir, avant d'abriter un atelier de forçage d'endives, toujours en activité.
En 1927 la brasserie produisait 25 000 hectolitres de bière conditionnée en bouteilles ; en 1946 elle produisait de la bière de fermentation haute.
En 1927 deux personnes livraient les fûts et caisses de bière.
description Atelier de fabrication avec un et deux étages carrés pour le bâtiment de refroidissement de la bière, doté d'un monte-charge en métal ; logement patronal et de contremaître en brique silico calcaire avec sous-sol et un étage carré ; écurie et entrepôt commercial en rez-de-chaussée ; pièce de séchage à deux étages carrés.
étages 2 étages carrés ; sous-sol
escaliers monte-charge : en charpente métallique
gros-oeuvre brique ; brique silico-calcaire
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique
décor maçonnerie
  inscription "brasserie" sur le pignon de l'atelier de fabrication
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000343
  © Inventaire général
enquête 1993
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2015/10/14
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((brasserie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0