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Réponse n° 423

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Féramus, puis Bouillet, puis Lafoscade, puis Graffigne
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Longfossé
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 197 route de la Brasserie
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; bureau d'entreprise ; entrepôt commercial ; cheminée d'usine
époque de construction 3e quart 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie aurait été fondée vers 1870-1871 par M. Féramus. La brasserie est consécutivement gérée par M. Bouillet, pendant une période assez longue, puis par M. Lafoscade. En 1922 M. Henri Graffigne reprend l'exploitation. La fabrication cesse en 1938. Les Allemands occupent la brasserie pendant la Seconde Guerre mondiale et y font quelques brassins en 1940-1941. L'établissement est ensuite converti en dépôt de boissons.
En 1927 la brasserie produisait 10000 hectolitres de bière de fermentation haute.
description Atelier de fabrication en rez-de-chaussée surélevé couvert d'un toit à croupe et d'un appentis ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée avec toit à longs pans et appentis, avec quai de chargement ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire à base carrée intégrée à l'atelier de fabrication ; logement patronal avec enduit couvert d'un toit à croupe en ardoise ; bureau à étage de comble avec toit à croupe en ardoise.
étages sous-sol ; 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre brique ; ciment ; enduit partiel ; moellon
couverture (type) toit à longs pans ; croupe ; appentis
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; ardoise
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA62000294
  © Inventaire général
enquête 1993
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((brasserie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0