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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie-malterie Jooris, puis Grande Brasserie coopérative de Lille.
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Lille
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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39 boulevard de la Moselle ; rue Alfred de Vigny
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dénomination
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brasserie ; malterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; magasin industriel ; cour ; silo ; germoir
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époque de construction
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1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
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année
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1908 ; 1932 ; 1933
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La Grande Brasserie de Lille aurait été fondée en 1908 par Henri Jooris. D'abord de petite taille, elle produisait de la bière de fermentation haute. Après la Première Guerre mondiale et l'occupation des locaux, la brasserie coopérative de Lille se développe et investit dans du matériel pour la fermentation basse. En 1919, grâce aux dommages de guerre et à la coopération de 45 brasseurs, elle devient l'une des mieux équipées de France. En 1932 est inaugurée une nouvelle salle de brassage carrelée, à l'emblême de la marque Excelsior. Elle possède des caves de garde, un système pour le traitement des eaux et un embranchement ferroviaire. Des silos à malt en béton sont construits en 1933. Après-guerre la brasserie quitte le statut de coopérative pour celui de société anonyme. En 1983 l'établissement est racheté par le groupe national B. S. N et devient la G. B. L Koënigsbier. Fermée en 1987, la brasserie est rasée en 1989.
En 1913 la production s'élévait à 52 000 hectolitres ; en 1920 elle atteignait 87 000 hectolitres et en 1921 118 000 hectolitres. La marque Excelsior était vendue dans toute la France.
En 1983 la brasserie employait 107 salariés ; en 1987 l'effectif descend à 72 personnes.
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description
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Site desservi par un embranchement ferroviaire ; atelier de fabrication en béton à deux étages carrés et à élévation à travées, couvert d'une terrasse en ciment ; germoir en brique à élévation à travées avec sous-sol et trois étages carrés, couvert d'un toit à croupe en tuile flamande mécanique ; magasin industriel en rez-de-chaussée ; bureau à un étage carré.
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élévation
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élévation à travées
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étages
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sous-sol ; 3 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique ; béton
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couverture (type)
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toit à longs pans ; toit à longs pans brisés ; croupe ; terrasse
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couverture (matériau)
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ciment amiante en couverture ; ciment en couverture ; tuile flamande mécanique
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état
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détruit après inventaire
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais) ; repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Ramette Jean-Marc ; Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000314
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© Inventaire général
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enquête
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1989
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Marlard, Olivier - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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