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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie-malterie Bisiau Jenart, puis Bisiau Rombaux.
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Vendegies-sur-Ecaillon
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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50 route de Valenciennes
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dénomination
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brasserie ; malterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; cour ; logement patronal ; passage couvert ; enclos ; germoir
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époque de construction
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4e quart 18e siècle ; 2e moitié 19e siècle
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année
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1778
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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De source orale la création de la brasserie-malterie serait antérieure à 1893. La fabrication de la bière s'est greffée sur l'activité agricole qui remonterait à 1778, date portée sur le pignon du passage couvert. En 1893 la brasserie est exploitée par M. Bisiau Jenart. La brasserie apparaît dans l'annuaire des brasseurs au nom de Bisiau en 1902 et 1910. De 1927 à la cessation d'activité en 1939, elle est au nom de Bisiau Rombaux. La brasserie est actuellement désaffectée. La touraille de la malterie a disparu.
En 1902 la production s'élevait à 5000 hectolitres ; en 1927 la malterie fonctionnait et la bière était conditionnée en bouteilles.
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description
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Atelier de fabrication (brasserie) avec sous-sol et rez-de-chaussée couvert de métal ; germoir avec pierre en soubassement et toit à longs pans ; logement patronal avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit brisé en pavillon, en ardoise et matériau synthétique ; passage couvert avec charpente en bois apparente et toit à longs pans.
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étages
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sous-sol ; 2 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique ; pierre
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couverture (type)
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toit à longs pans ; toit brisé en pavillon
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couverture (matériau)
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matériau synthétique en couverture ; ardoise ; métal en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente
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décor
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menuiserie
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représentation
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saint Eloi
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saint Eloi sur la façade antérieure du logement patronal
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000111
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© Inventaire général
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enquête
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1992
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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