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Réponse n° 4194

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie l'Union des Coopérateurs du Cambrésis, puis Brasserie coopérative d'Escaut et de Sambre
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Caudry
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
lieu-dit le Riot de la Bruyère
adresse 71 rue Charles Gide
destinations successives entrepôt commercial
dénomination brasserie
parties non étudiées enclos ; cour ; atelier de fabrication ; cheminée d'usine ; bureau d'entreprise ; transformateur (abri)
époque de construction 1er quart 20e siècle
année 1908
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La brasserie coopérative de Caudry a été fondée en 1908, comme l'atteste la date portée, mais la fabrication ne commence qu'en 1909. La brasserie est transformée en usine d'équarissage par les Allemands entre 1914 et 1918 et le matériel est pillé. Après la guerre la fabrication reprend. En 1919 la brasserie coopérative de Caudry fusionne avec l'Union des Coopérateurs du Cambrésis, coopérative de développement connue sous le vocable coop, spécialisée dans l'alimentation générale. Celle-ci s'installe sur le site et y construit son siège social et un logement de contremaître. Entre 1927 et 1946 l'ensemble prend la dénomination des Coopérateurs d'Escaut et de Sambre. En 1944 la fabrication de la bière est momentanément interrompue. La brasserie cesse définitivement de fonctionner vers 1950. Actuellement désaffectée l'usine sert de locaux à un commerce.
En 1946 la production s'élevait à 50 000 hectolitres de bière de fermentation haute.
description Atelier de fabrication avec toit à longs pans ; bureau (d'origine) en rez-de-chaussée surélevé ; immeuble de bureau (siège social) en béton à un étage carré avec toit à croupe en matériau synthétique ; logement de contremaître avec brique et enduit partiel à un étage carré.
étages rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
gros-oeuvre brique ; ciment ; enduit partiel ; béton
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; matériau synthétique en couverture
décor céramique
représentation fleur ; chronogramme
  fleurs stylisées, raison sociale et "1908" sur la façade antérieure du bureau
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000102
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((usine) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0