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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie Sirot Sauvage, puis Brasserie coopérative du Hainaut
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Hérin
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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21 rue Auguste Caron
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destinations successives
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usine de produits pour l'alimentation animale
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dénomination
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brasserie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; enclos ; cour ; logement patronal ; passage couvert ; cheminée d'usine ; entrepôt commercial
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époque de construction
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2e moitié 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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De source orale la brasserie Sirot Sauvage aurait été fondée entre 1850 et 1900. Elle apparaît dans la nomenclature des brasseurs de 1888. En 1911 une nouvelle brasserie est construite. Vers 1920 elle devient brasserie coopérative du Hainaut. La fabrication cesse vers 1936. Actuellement les locaux sont convertis en usine de produits pour l'alimentation animale. En 1927 la brasserie produisait 40 000 hectolitres de bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles.
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description
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Atelier de fabrication avec rez-de-chaussée surélevé et trois étages carrés, doté d'un monte-charge en bois ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée couvert de tuile mécanique ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire à base carrée ; logement patronal en brique et enduit partiel avec sous-sol et un étage carré.
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étages
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sous-sol ; 3 étages carrés
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escaliers
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monte-charge ; en charpente
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gros-oeuvre
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brique ; ciment ; enduit partiel
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tuile flamande mécanique ; tuile mécanique
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état
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mauvais état
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000084
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© Inventaire général
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enquête
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1991
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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