|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
Brasserie Blaise, puis Le Chai de la Semoy, actuellement magasin de commerce
|
|
localisation
|
Champagne-Ardenne ; Ardennes ; Thilay
|
|
aire d'étude
|
Ardennes
|
|
lieu-dit
|
Nohan
|
|
adresse
|
Grande Rue 10
|
|
hydrographie
|
Semoy (la)
|
|
destinations successives
|
magasin de commerce
|
|
dénomination
|
brasserie
|
|
parties non étudiées
|
cellier ; chai ; cour ; pièce de séchage ; logement patronal ; atelier de fabrication
|
|
éléments remarquables
|
machine de production
|
|
époque de construction
|
1er quart 20e siècle
|
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
|
historique
|
Maurice Blaise possédait une petite brasserie à Gespunsart avant de s'implanter à Nohan au début du 20e siècle. Il y mène une activité de production de bière artisanale reprise par Gaston Blaise et son brasseur Edgar Maïffait jusqu'en 1950. L'activité de brasserie et de fabrication de limonade artisanale continue avec son petit-fils entre 1986 et 2006 sous la raison sociale Le Chai de la Semoy. Actuellement le site est converti en magasin de commerce.
|
|
description
|
La parcelle de 1338m2 est divisée en deux corps de bâtiments à murs de schiste et chaînages de brique répartis sur un plan en L autour d'une cour. Contre le logement patronal, un premier bâtiment est occupé par deux fours en brique. La charpente est en bois percée d'ouvertures pour l'accès à l'étage de comble destiné aux deux cuves de brassage en cuivre. Le stockage et séchage du houblon sont au même niveau, une concasseuse est encore en place. Au sud se situe la brasserie proprement dite, long bâtiment sur un étage carré et un étage de comble à charpente apparente en bois. Sur la rue, une dernière salle, la canetterie, pièce de mise en bouteille, et le stockage des tanks (cuves). Le sous-sol est un niveau de caves à voûtes en berceaux segmentées, avec poteaux de fonte pleine.
|
|
plan
|
plan régulier en L
|
|
étages
|
1 étage carré ; étage de comble ; sous-sol
|
|
gros-oeuvre
|
schiste ; brique
|
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; toit à deux pans
|
|
couverture (matériau)
|
ardoise ; métal en couverture
|
|
couvrement
|
charpente en bois apparente
|
|
état
|
établissement industriel désaffecté
|
|
propriété
|
propriété privée
|
|
type d'étude
|
patrimoine industriel
|
|
rédacteur(s)
|
Bennani Maya ; Decrock Bruno
|
|
référence
|
IA08000617
|
|
|
© Région Champagne-Ardenne
|
|
enquête
|
2007
|
|
date versement
|
2009/12/12
|
|
date mise à jour
|
2010/02/02
|
|
dossier en ligne
|
|
|
service producteur
|
Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
|
