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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Minoterie Roulloin
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localisation
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Haute-Normandie ; Seine-Maritime ; Pavilly
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aire d'étude
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Seine-Maritime
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adresse
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14 rue Saint-Laurent
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hydrographie
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l'Austreberthe
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dénomination
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minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; bief de dérivation ; logement patronal ; entrepôt industriel
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éléments remarquables
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machine énergétique (étudiée dans la base Palissy) ; machine de production (étudiée dans la base Palissy)
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époque de construction
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4e quart 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La minoterie est construite entre 1880 et 1884 à l'emplacement de l'ancien moulin à blé d'Adrien Bezuel d'Esneval. On y a fabriqué de la farine panifiable jusqu'en 1943 avant d'être réquisitionnée par les allemands. Après la guerre, la minoterie est associée à une graineterie et la fabrication est réorientée vers la production de farines de maïs, d'orge et d'avoine destinées à l'alimentation du bétail. Une roue hydraulique, d'une force de 11 ch, est utilisée jusqu'en 1958. Après cette date, la roue est remplacée par un moteur électrique relié à l'ancien mécanisme de transmission (arbres, courroies, engrenages) resté intact. Cette activité persistera jusqu'en 1998, date de la fermeture de la minoterie.
En 1935, Jean Roullouin, locataire, déclare exploiter des ateliers de nettoyage des grains, de bluttage et de mélange de farine de céréales et utiliser un nettoyeur à grains combiné avec un tarare à grilles et cylindres cannelés, un broyeur, une paire de meules et un moulin vertical pour la mouture de l'orge et autres céréales secondaires. La minoterie conserve un équipement ancien constitué d'appareils pour la meunerie (broyeurs et trieurs) provenant de la société V. Salentey de Louviers (27) et Clert de Niort (79).
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description
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Atelier de fabrication et logement patronal s'élevant sur deux étages carrés et un étage de comble. Entrepôt industriel en rez-de-chaussée avec un étage de comble
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élévation
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élévation à travées
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étages
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2 étages carrés ; étage de comble
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escaliers
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escalier dans-oeuvre
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gros-oeuvre
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brique
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couverture (type)
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toit à longs pans ; toit polygonal ; pignon couvert ; croupe
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couverture (matériau)
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ardoise
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couvrement
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charpente en bois apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel (agglomération de Rouen)
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rédacteur(s)
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Le Roy-Real Emmanuelle
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référence
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IA76001324
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© Inventaire général
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enquête
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1998
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date versement
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2003/04/22
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service producteur
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Conseil régional de Haute-Normandie - Service chargé de l'inventaire
2, rue Maladrerie 76000 Rouen - 02.32.08.19.80
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