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Réponse n° 571

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site minoterie Foureau, puis laiterie industrielle
localisation Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Saint-Loup-Lamairé
aire d'étude Deux-Sèvres
lieu-dit Desmoulines
hydrographie le Gâteau
dénomination minoterie ; laiterie industrielle
parties non étudiées atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; magasin industriel ; bief de dérivation ; logement patronal
époque de construction 2e quart 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin à blé de Desmoulines, qui appartient à M. Foureau d'Airvault, semble être reconstruit et transformé en minoterie aux alentours de 1840-1850. La famille Foureau possède en outre une fabrique de poterie à Airvault. En 1851, l'établissement est mentionné comme l'une des trois minoteries de l'arrondissement de Parthenay. En 1871, l'usine appartient à Achille Foureau et son meunier est Louis Mirbeau. Rachetée par Jean Chauveau, elle est transformée en beurrerie aux alentours de 1900. En 1909, son beurre remporte une médaille d'or à l'Exposition internationale de Budapest, en Hongrie. On y fabrique également un camembert sous le nom de Le petit Saint-Loup-sur-Thouet. La laiterie ferme dans les années 1920. Par la suite, les bâtiments abritent une fabrique d'huile, jusqu'en 1932, année d'un incendie, qui ruine le bâtiment de l'ancienne minoterie dont ne subsistent actuellement que les murs. Le logement du minotier est toujours habité.
description L'ensemble des bâtiments est en moellon enduit et couvert de tuile creuse. L'atelier de fabrication, en ruine de nos jours, est doté de 3 étages carrés et d'un étage de comble ; son plan forme un T. Toutes ses ouvertures sont à arc en plein cintre. Le bâtiment sur rue, à usage de stockage, possède deux étages carrés ; un passage couvert donne accès à la cour de la minoterie.
plan plan régulier
élévation élévation à travées
étages 3 étages carrés ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert
couverture (matériau) tuile creuse
état établissement industriel désaffecté ; vestiges
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Moisdon-Pouvreau Pascale
référence IA79002123
  © Inventaire général
enquête 2002
date versement 2004/06/28
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
voir aussi Dossier thématique en ligne
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0