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Réponse n° 647

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site brasserie Boissier, puis Moutet
localisation Languedoc-Roussillon ; Lozère ; Mende
aire d'étude Lozère
adresse 24 à 26 faubourg Saint-Gervais
destinations successives maison
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; remise ; écurie ; logement patronal
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1852 ; 1903 ; 1916 ; 1921 ; 1933
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Brasserie construite en 1852 par Boissier Camille et Etienne à côté d'une maison plus ancienne et d'une source abondante, énergie mécanique fournie par un mulet ; exploitée par la famille Boissier jusque vers 1880, puis par des locataires ; agrandissements en 1903, écurie en 1916, 1921 et nouveau logement patronal en 1933 ; 1920 vente à Moutet Auguste qui prend la direction de la brasserie ; 1938 S. A. de brasserie Moutet ; production arrêtée vers 1955 ; actuellement trois maisons particulières.
description surface bâtie en m2 : 480
étages 1 étage carré ; étage de soubassement ; comble à surcroît
gros-oeuvre calcaire ; moellon
couverture (type) toit à longs pans ; croupe ; pignon couvert
couverture (matériau) micaschiste en couverture
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Wienin Michel
référence IA00136130
  © Inventaire général
enquête 1993
date versement 1997/01/10
date mise à jour 2015/05/19
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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