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Réponse n° 842

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à farine
localisation Champagne-Ardenne ; Ardennes ; Ballay
aire d'étude Ardennes
lieu-dit Landèves
adresse R.D. 977
hydrographie Fournelle (ruisseau de la)
dénomination moulin à farine
parties non étudiées logement patronal ; salle des machines ; bassin de retenue ; bâtiment d'eau
éléments remarquables machine de production (étudiée dans la base Palissy) ; machine énergétique (étudiée dans la base Palissy)
objets mobiliers
époque de construction 1er quart 20e siècle
siècle détail 4e quart 18e siècle
année 1921
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le premier moulin connu, appartenant à l'abbaye de Landèves, a été construit en 1785. Suite à la Révolution l'abbaye est détruite, et le moulin est racheté en 1792 par un représentant de la famille Payer, laquelle possède toujours le moulin. Ce dernier a été presque complètement détruit en 1914-1918, puis reconstruit en 1921-1923. Excepté pendant la Seconde Guerre mondiale, le moulin ne produit plus de farine panifiable depuis 1936 mais uniquement des farines animales. L'activité de meunerie cesse en 1965. Après une rénovation entreprise à partir de 1990, le moulin est remis en marche pour une production limitée de farines complètes et pour son intérêt touristique. La capacité d'écrasement est de 22 quintaux par jour.
L'ensemble de la machinerie en place comporte : une turbine double de marque Schneider, Jaquet et Cie datant de 1921 (en lieu et place de l'ancienne roue) ; couplée à un moteur électrique installé en 1955 ; un nettoyeur à blé Nehlig, Heuser et Cie vers 1900 ; une paire de meules (années 1920) ; et un tamis allemand hexagonal Marguet, Schmidt et Soln (début 20e siècle).
description La partie meunerie est tournée vers la cour et le ruisseau (pièce d'eau) , la partie habitation vers le bassin de retenue (arrière) et la route. Construction homogène en brique couverte en ardoise. Les linteaux et appuis de fenêtres sont en pierre taille calcaire. Le soubassement et la pièce d'eau sont en béton armé. Le mur en pierre de taille dans le bief au niveau de la roue est un vestiges du moulin précédent (18e siècle).
étages 1 étage carré ; étage de comble
escaliers escalier intérieur : escalier droit
gros-oeuvre brique ; calcaire ; pierre de taille ; béton ; béton armé
couverture (type) toit à deux pans ; toit à longs pans
couverture (matériau) ardoise
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Decrock Bruno ; Bennani Maya
référence IA08000325
  © Région Champagne-Ardenne
enquête 2009
date versement 2009/12/12
date mise à jour 2010/02/02
dossier en ligne
service producteur Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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