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Réponse n° 805

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à farine, puis usine de produits pour l'alimentation animale
localisation Champagne-Ardenne ; Ardennes ; Saint-Clément-à-Arnes
aire d'étude Ardennes
adresse 5 rue du Moulin
hydrographie Arnes (ruisseau de l')
dénomination moulin à farine
parties non étudiées bassin de retenue ; atelier de fabrication ; logement ; écurie
éléments remarquables machine de production ; machine énergétique
époque de construction 4e quart 19e siècle
année 1890
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin sur le ruisseau de l'Arnes appartient à la famille Dubois depuis 1873. Le bâtiment actuel est daté de 1890 comme l'atteste l'inscription portée sur le fronton. Il est associé à un plan d'eau situé dans la pâture au nord retenu par une digue, qui sont mentionnés en 1906 pour leur défaut d'entretien. A partir du début du 20e siècle la force de l'eau a été secondée par une machine à vapeur, détruite en 1914. Les meuniers étaient dans le même temps agriculteurs. L'aire de ramassage englobait les communes alentours (Saint-Pierre-à-Arnes et Cauroy par exemple ne comportaient pas de moulin). Le fonctionnement du moulin occupait 3 à 4 personnes tout au plus. L'activité pour la collectivité s'arrêta au moment de la Seconde Guerre mondiale, mais continua pour le compte familial (production de farines animales) jusque vers 1965, moment de l'arrêt définitif. La moulin appartient toujours à la famille Dubois.
La turbine hydraulique, toujours en place, a été acquise après la Seconde Guerre mondiale.
description Bâtiment homogène en brique à chaînages et encadrements en pierre de taille ; l'enduit du rez-de-chaussée est récent. Le soubassement en bordure d'Arnes est en pierre de taille. Les planchers reposent sur des poutrelles portées par des poteaux en bois ou métalliques et creux.
Le moulin était équipé de deux meules (mécanisme en sous-sol) , dont une subsiste intacte. Le stockage des grains et farines occupait l'étage sous combles et une partie du premier étage. Le tiers sud du bâtiment est réservé à l'habitation du meunier. Le petit bâtiment accolé à l'ouest accueillait écuries et communs, il est pour partie en craie. Les initiales sous la date portée correspondent aux noms des époux ayant fait construire le moulin : monsieur Dubois et madame Devie. Une turbine hydraulique de marque Delovincourt & Argentero, Tonnerre (Yonne) est encore en place.
plan plan rectangulaire régulier
élévation élévation ordonnancée
étages 1 étage carré ; sous-sol ; étage de comble
escaliers escalier intérieur : escalier droit
gros-oeuvre brique ; calcaire ; pierre de taille ; enduit
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) ardoise
couvrement charpente en bois apparente
état menacé ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Decrock Bruno
référence IA08000552
  © Région Champagne-Ardenne
enquête 2009
date versement 2009/12/12
date mise à jour 2010/02/02
dossier en ligne
service producteur Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
 
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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