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Réponse n° 880

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin, huilerie
localisation Alsace ; Haut-Rhin ; Manspach
aire d'étude Dannemarie
adresse 14 rue Saint-Léger
destinations successives maison
dénomination huilerie
objets mobiliers
époque de construction 1ère moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Huilerie à manège (traction animale) appelée "Ehltrotte" ou "Rossmehle". Datant peut-être déjà du 18e siècle, citée en 1849 et 1865, elle a fonctionné jusqu'à la fin des années 1930. On y écrasait différents oléagineux tels que pavot, chènevis, colza, tournesol, noix. Le logis avec la grande dépendance de l'ouest, semblent être les bâtiments les plus tardifs et pourraient dater du 20e siècle. Les deux bâtiments de l'huilerie pourraient remonter quand à eux à la première moitié du 19e siècle. L'ensemble a été racheté récemment par la commune, en vue d'une mise en valeur touristique. La grande dépendance de l'ouest sert également de remise communale.
description Le logis, situé en fond de cour, présente en façade principale son mur-gouttereau. La maison en maçonnerie dispose d'une cave sous toute la surface. Les encadrements des baies sont rectangulaires avec simples feuillures et appuis moulurés. Le logis s'appuie contre les deux anciens bâtiments artisanaux en rez-de-chaussée construits en pan de bois simple. Ils conservent encore un certain nombre des installations nécessaires à la fabrication des huiles : pressoir, four... Est également conservé le système assez élaboré d'arbre moteur et de meule. La chambre motrice où tournait le cheval était séparée de la pièce où se trouvait la meule à huile. Cette séparation, en-dehors de motifs d'hygiène, servait aussi à démultiplier et accélérer les mouvements de la roue par un système d'engrenage en bois.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre maçonnerie ; brique ; bois ; pan de bois
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Fritsch Florent ; Jordan Benoît
référence IA68006263
  © Inventaire général
enquête 2001
date versement 2010/11/27
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
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