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Réponse n° 978

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site ferme, puis distillerie Grandjean et Fils, actuellement logement
localisation Franche-Comté ; Haute-Saône ; Aillevillers-et-Lyaumont
aire d'étude Haute-Saône
lieu-dit le Bas de la Côte (37)
destinations successives logement
dénomination ferme ; distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; chai ; logement
époque de construction 4e quart 18e siècle ; 4e quart 19e siècle
année 1791
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La distillerie Grandjean et Fils a été implantée avant 1893 dans les locaux d'une ancienne ferme, dont la grange est datée 1791. Un petit atelier de distillation a alors été édifié, ainsi que des chais (entrepôts de vieillissement) le long de la route départementale. Les bâtiments, vendus en 1922, laissent penser que la distillerie a cessé son activité au sortir de la Première Guerre mondiale. Ils ont ensuite été cédés à un négociant en produits agricoles, puis occupés vers 1960 par une exploitation agricole. La société Grandjean et Fils, dont la fondation remonterait à 1840, possédait une maison de commerce, avec bureaux et entrepôts en face de la gare d'Aillevillers.
Les deux alambics ont été vendus au début des années 1960.
description L'atelier de fabrication (salle de distillerie) est en moellon de grès enduit couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique. Le chai possède un étage de soubassement et un étage de comble.
étages étage de soubassement ; étage de comble
gros-oeuvre grès ; moellon ; enduit
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Favereaux Raphaël
référence IA70000212
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 2006
date versement 2010/03/11
date mise à jour 2011/05/02
crédits photo Céréza, André - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP, 2008 ; SCAN 25 © IGN - 2008, Licence n°2008CISE29-68.
 
dossier en ligne
service producteur Région Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine
4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.63.64.20.00
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((usine de produits agro-alimentaires) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0