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Réponse n° 1

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site ferme et brasserie dite brasserie Monier
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Villers-Pol
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 81 route de Valenciennes
dénomination ferme ; brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; cour ; entrepôt commercial ; cheminée d'usine
époque de construction 4e quart 19e siècle
année 1903
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La brasserie Monier, qui dépendait d'une ferme, apparaît dans l'annuaire des brasseurs de 1888. La date de 1903 est portée sur le conduit de cheminée, ainsi que le nom Monier Levrez. Exploitée par les descendants Monier, la brasserie cesse de fonctionner en 1940. Elle est actuellement désaffectée, tandis que la ferme est toujours en activité.
En 1910 l'usine produisait de la bière de fermentation haute ; elle n'utilisait pas de bouteilles mais des fûts de 50, 75, 100 et 200 litres.
En 1910 la brasserie employait 2 maîtres brasseurs en plus du patron.
description Atelier de fabrication en pierre et brique avec rez-de-chaussée surélevé et un étage carré couvert d'un toit à longs pans en tuile flamande mécanique et ciment amiante ; logement patronal couvert d'un toit à longs pans brisés à croupe, en tuile flamande mécanique ; logement de la ferme en rez-de-chaussée avec toit à longs pans en ciment amiante ; cheminée de section carrée en brique silico calcaire et brique.
étages sous-sol ; 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre brique ; pierre ; brique silico-calcaire
couverture (type) toit à longs pans ; croupe ; toit à longs pans brisés
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; ciment amiante en couverture
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000266
  © Inventaire général
enquête 1995
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Villers-Pol) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0