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Réponse n° 94

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site usine de traitement des corps gras dite Société des Huileries Raffineries et Savonneries Paul Massimi
localisation Rhône-Alpes ; Rhône ; Lyon 7e arrondissement
aire d'étude Lyon
lieu-dit Gerland
adresse 179 avenue Jean-Jaurès ; 58, 60 rue Pré-Gaudry ; 78 rue de Gerland
dénomination usine de traitement des corps gras
parties non étudiées atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; réservoir industriel ; conciergerie
époque de construction 1er quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1937
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique L'usine de traitement des corps gras Massimi, spécialisée dans l'hydrogénisation de graisses animales et végétales est construite en 1937 après l'autorisation de tranfert d'une première usine de matière grasse existant depuis 1906, date de la création de la société Massimi par son fondateur Paul Massimi, au 32 rue Henri Dor (aujourd'hui rue Paul Massimi 7e arrondissement). La société est spécialisée dans la raffinerie de saindoux et graisses alimentaires (margarine et autres produits) , avec des ateliers de fonderie de graisses et suifs en branches et extraction d'huile végétales par pression. A partir de 1941, est mis en place le lessivage des matières grasses par acétone, l'extraction des matières grasses par trichlorétylène. Plusieurs ateliers sont repérés : ceux de stockage, de distribution, de réchauffage de graines oléagineuses et de fusion des matières grasses. Un dépôt de 29 000 litres d'acétone est installé en réservoirs souterrains. A partir de février 1952, l'usine évolue avec l'extractions d'huiles végétales et la construction d'un nouveau dépôt d'essence de 60 000 litres. La fermeture de l'usine s'effectue dans les années 1990, puis une partie du site est occupée par la société de photographie Nomade jusqu'en mars 2000 où l'usine est détruite.
description Les murs de l'usine sont en béton, avec toit terrasse pour l'ensemble des bâtiments administratifs et de production. Un château d'eau en béton est situé à l'entrée du site avec l'enseigne Société Massimi. La façade principale est à pans coupé avec une travée sur le pan coupé, le corps principal est à neuf travées, de trois étages carrés, et un corps plus bas d'un étage carré à six travées, avec un double bandeau d'étage et un larmier. Le bâtiment administratif a un décor céramique en forme de fleur (margueritte).
élévation élévation à travées
étages 3 étages carrés
gros-oeuvre béton armé
couverture (type) terrasse
couverture (matériau) béton en couverture
état détruit après inventaire ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Halitim-Dubois Nadine
référence IA69000009
  © Inventaire de Lyon propriété de l'Etat et de la Ville de Lyon
enquête 1999
date versement 2008/04/05
date mise à jour 2008/04/14
crédits photo Refflé, J.-M. - © Inventaire général du patrimoine culturel, Région Rhône-Alpes ; © Inventaire de Lyon propriété de l'Etat et de la Ville de Lyon
 
dossier en ligne
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Rhône-Alpes - Service chargé de l'inventaire
6, Quai Saint-Vincent - 69001 Lyon - 04.72.00.43.70
 
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Requête ((Lyon 7e arrondissement) :LOCA )
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