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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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ancien jardin d'utilité du château Stanislas
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localisation
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Lorraine ; Meurthe-et-Moselle ; Lunéville
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aire d'étude
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Lunéville centre
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adresse
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rue de Villebois Mareuil ; rue des Bosquets ; rue d'Alsace ; rue Emile Erckmann
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dénomination
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jardin d'utilité
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édifice contenant
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château et jardin Stanislas actuellement château des Lumières et parc des Bosquets
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4
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parties non étudiées
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jardin potager ; verger
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année
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1707
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auteur(s)
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Gervais Louis (jardinier)
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personnalité(s)
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Léopold I de Lorraine, duc de (commanditaire)
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historique
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Un jardin d’utilité est aménagé à proximité du château durant le 1er quart du 18e siècle à la demande du duc Léopold de Lorraine (1698-1729). Il figure sur le plan d’ensemble du château publié par Emmanuel Héré en 1752. D’une superficie d’environ 3 hectares, il était inscrit dans un trapèze limité au nord par le chemin d’Allemagne (actuelle rue Villebois-Mareuil), au sud par la rue de la Fonderie (actuelle rue d’Alsace), à l’ouest par la rue de l’Orangerie (actuelle rue des Bosquets) et à l’est par la propriété du prince Charles-Alexandre (le Petit château dit la Favorite IA00121619). Entouré de murs, il se composait d’un jardin potager, d’un verger, d’une melonnière, de chassis de couches ou serres ( ?), et, selon un inventaire des biens de Stanislas établi en 1766 (AN K 1189) de deux bâtiments pour loger les jardiniers et d’une écurie (localisation indéterminée). Le potager fut mis en place en 1707-1708 par Louis Gervais, jardinier des jardins potagers de Lunéville et père de Ferdinand de Nesle dit Gervais (nommé en 1730 directeur des jardins, parcs et jets d’eau de Lorraine : cf IA54002213). Il était organisé en 16 carrés disposés de part et d’autre d’un bassin central circulaire servant de réserve à l’arrosage. On y produisait plusieurs variétés de choux (chou de Milan, chou-rave, chou-fleur ou chou de Chypre) et de salades (laitue, chicorée, noix-frisée, cresson), des artichauts, cardons, pois, fèves, asperges, concombres. Le verger dans la partie Est contenait poiriers, pommiers, pêchers, abricotiers, alignés régulièrement et, pour un certain nombre, palissés en espalier le long des murs sur un treillage ou sur des fils de fer. Au Sud, sur la rue de la Fonderie, une melonnière fut aménagée en 1719 (AD 54 B 1644) : il s’agissait d’un espace réservé à la culture des melons sous chassis ou sous cloches de verre individuelles, certaines étant achetées en 1710 (AD 54 B 1596). A la mort de Stanislas, ce jardin, tout comme l’orangerie adjacente, est mis en adjudication à la suite d’un arrêt de la chambre des comptes de Nancy du 5 janvier 1767. Une partie du terrain (dont la melonnière) est attribué à la gendarmerie (usage d'entrepôts), le reste à un négociant de Lunéville, Jacques Raincour. Il demeure affecté à la culture maraîchère, activité très importante à Lunéville jusque dans les années 1940. Aujourd’hui, une partie de son emplacement demeure visible dans un espace vide de toute construction (parcelles AC 645, 675) entre la rue Villebois-Mareuil et la rue du Colonel Clarenthal, dont les dimensions sont toutefois très réduites par rapport à l’ancien jardin.
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propriété
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propriété publique
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type d'étude
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étude d'inventaire
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rédacteur(s)
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Tronquart Martine
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référence
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IA54003358
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© Région Lorraine - Inventaire général
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enquête
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2010
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date versement
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2016/06/30
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Lorraine - service régional de l'inventaire général
Hôtel Ferraris - 29, rue du Haut Bourgeois 54000 Nancy - 03.83.32.90.63
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