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Réponse n° 298

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Moulin à farine puis moulin à huile de Voiselle actuellement local associatif
localisation Centre ; Cher ; Bourges
aire d'étude Cher
lieu-dit Couronne Centrale (quartier de la)
adresse 5 boulevard Chanzy
hydrographie la Voiselle
dénomination moulin à farine ; moulin à huile
parties non étudiées atelier de fabrication ; bief de dérivation ; bâtiment d'eau
époque de construction 3e quart 16e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1897 ; 1913
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le moulin de Voiselle appartient au chapitre de Saint-Etienne en 1223 (Molendinum de Vaucellis). Il est sans doute incendié en 1487 (grand incendie de Bourges) puis reconstruit. Détruit à nouveau en 1546 et 1562, il est réédifié en 1564. L'année suivante, le chapitre passe un bail avec Jean Minet chargé du nettoyage du moulin. Le moulin est vendu à la Révolution. Au 19e siècle, les riverains situés en amont se plaignent des inondations de la Voiselle : des travaux sont entrepris (1813-1814 ; 1852-1857 ; 1862 ; 1892). En 1897, le propriétaire du moulin se voit accorder l'autorisation de construire, sur le bras gauche de la rivière, un corps de bâtiment à structure métallique de poutres métalliques (bâtiment actuel). Ainsi transformé, le bâtiment sert à partir de 1913 et pendant la plus grande partie du 20e siècle d'huilerie produisant notamment de l'huile de noix. La famille Durand est la dernière propriétaire du moulin. En 1984, l'huilerie est transformée en maison de quartier. Il subsiste les meules et l'ancien mécanisme de la roue hydraulique verticale dite roue à aubes.
description Le bâtiment est construit en pierre et couvert d'ardoise. Il comprend un rez-de-chaussée et un étage carré. L'abri de la roue est couvert d'ardoise. L'extension de 1897 construite sur le bras gauche de la Voiselle a une structure de poutres métalliques. Le mur sud est en pan de bois, la façade ouest, sur le boulevard Chanzy en maçonnerie. Au rez-de-chaussée se trouvent les engrenages de la roue hydraulique verticale et une meule à huile.
étages 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre pierre ; maçonnerie ; bois ; pan de bois
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) ardoise
état restauré ; établissement industriel désaffecté
propriété propriété de la commune
type d'étude patrimoine industriel (commune de Bourges)
rédacteur(s) Lorieux Clarisse
référence IA18000521
  © Inventaire général
enquête 2004
date versement 2006/01/10
date mise à jour 2006/01/19
crédits photo Lorieux, C. - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional du Centre - Service chargé de l'inventaire
6, rue de la Manufacture 45000 Orléans - 02.38.78.85.21
 
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