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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Laiterie du parc
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localisation
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Rhône-Alpes ; Savoie ; Aix-les-Bains
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aire d'étude
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Aix-les-Bains
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lieu-dit
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Plaine de Marlioz
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adresse
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8 rue Jean-Monard
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dénomination
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laiterie
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parties non étudiées
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logement
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époque de construction
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2e quart 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Construite par François Bertier entre 1820 et 1850, la laiterie était à l'origine une dépendance de la villa que la famille Bertier possédait non loin de là. Vers 1850, la laiterie, où les promeneurs pouvaient consommer du lait de chèvre, était exploitée par M. Millon, père du jardinier-chef du parc, puis, à partir de 1869, par Joseph Collomb, doucheur à l'établissement thermal. Ce dernier avait fait placer au devant du bâtiment, une enseigne portant l'inscription : Lait chaud et cure de petit lait. Le plan Mottet, représente la Laiterie du parc, en 1885, entourée d'un jardin. En 1890, Elisa Bertier confia à l'entrepreneur Claudius Cochet l'aménagement d'une cuisine à la place d'un cabinet en planches existant sur la galerie au 1er étage. L'ensemble fut démoli entre 1902 et 1904.
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description
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Le bâtiment, de petite dimension, se composait d'un corps principal couvert d'un toit à longs pans et d'un appentis en rez-de-chaussée, adossé au pignon est. Le corps principal comptait un rez-de-chaussée et un étage de comble à surcroît.
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étages
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rez-de-chaussée ; étage en surcroît
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escaliers
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escalier intérieur
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gros-oeuvre
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pierre ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile
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état
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détruit
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Jazé-Charvolin Marie-Reine ; Lagrange Joël ; Gras Philippe
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référence
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IA73001743
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© Inventaire général du patrimoine culturel, Région Rhône-Alpes ; © Ville d'Aix-les-Bains
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enquête
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2009
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date versement
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2012/01/27
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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